Рецепт салат /пекинка, огурец, яйцо, кукуруза/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат /пекинка, огурец, яйцо, кукуруза/

Капуста пекинская 300 г
Огурец, парниковый 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Кукуруза, консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат /пекинка, огурец, яйцо, кукуруза/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.4% 2533 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.3% 2947 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.1% 5341 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.6% 2528 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 11% 1961 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.2% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 12.1% 1800 г
Витамин В4, холин 42.11 мг 500 мг 8.4% 18.1% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 13.1% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 11.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 25.961 мкг 400 мкг 6.5% 14% 1541 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 5.6% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 11.4 мг 90 мг 12.7% 27.4% 789 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 7.1% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 2.2% 9554 г
Витамин Н, биотин 3.331 мкг 50 мкг 6.7% 14.4% 1501 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 31.9% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.868 мг 20 мг 4.3% 9.3% 2304 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.41 мг 2500 мг 6.1% 13.1% 1651 г
Кальций, Ca 47.03 мг 1000 мг 4.7% 10.1% 2126 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 7.1% 3037 г
Натрий, Na 125.1 мг 1300 мг 9.6% 20.7% 1039 г
Сера, S 26.67 мг 1000 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 15.3% 1404 г
Хлор, Cl 23.64 мг 2300 мг 1% 2.2% 9729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.5 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 7.5% 2894 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 4.3% 4950 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 32.8% 660 г
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 6.7% 3257 г
Медь, Cu 23.38 мкг 1000 мкг 2.3% 5% 4277 г
Молибден, Mo 0.909 мкг 70 мкг 1.3% 2.8% 7701 г
Селен, Se 5.073 мкг 55 мкг 9.2% 19.8% 1084 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 48019 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 2.6% 8197 г
Цинк, Zn 0.2372 мг 12 мг 2% 4.3% 5059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат /пекинка, огурец, яйцо, кукуруза/ составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ /ПЕКИНКА, ОГУРЕЦ, ЯЙЦО, КУКУРУЗА/

салат /пекинка, огурец, яйцо, кукуруза/ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, витамином K - 14,8 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен салат /пекинка, огурец, яйцо, кукуруза/

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат /пекинка, огурец, яйцо, кукуруза/, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат /пекинка, огурец, яйцо, кукуруза/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги