Дневник питания и тренировок за 01.07.2024

Про соль мне этот нюанс тоже интересен. Я сейчас в общей кастрюльке/сковородке солю, только если знаю, что муж тоже это будет есть. Мама и дочка привыкли, что все несоленое (я и раньше очень мало соли добавляла). Салаты вообще никогда не солю. Единственное, если просто огурцом похрустеть, люблю как бабушка делала, пополам разрезать, чуток посолить и две половинки эти потереть , соль распределяя. Но там такое ничтожное количество соли получается, что ни взвесить это, я и не пыталась. А вот рыбка соленая действительно прям зашкаливает дисбалансом Н/К. Я для себя решила, смотреть общую картину за период, в целом всё неплохо по итогу. Вряд ли на общей картине здоровья отражаются разовые переборы/недоборы Н/К. Я, об этих показателях раньше никогда и не знала, точнее не знала про их соотношение.

Рыба, икра и т.п. действительно дают перекос. Или смириться в отдельные дни. Или снижать их порции.
(60 г это довольно прилично 🙄)
Воду пить. Это вместе работает.
И в первой половине дня стараться есть, чтобы от еды, воды, движения естественным образом разгонялось.
Стараться есть раздельно : не бутербродом, а с салатом или яйцом или ещё как-то. Так оно быстрее и лучше усваивается.
К это не только курага и бананы, но и ещё картошка и вишня, например. Курага очень коварна 😏 Легко перебрать и трудно остановиться. У меня так, по крайней мере.
По соли можно указывать доли граммов 0.1 г и т.п.
Можно отмерить 5 г на день (это предел, и это много) и брать оттуда. Потом посмотреть разницу и внести общий расход за день. По блюдам - расчёт на всё блюдо, приложение само доли посчитает

Kat-tya, ну я как бы не отекаю сейчас совсем. Наоборот, сошли отеки. Вообще не чувствую никакого негативного влияния, но ежедневные красные полосочки в дневнике раздражают🤭
Про курагу и бананы я тоже образно)
Идея с тем, чтобы отмерить определённое количество соли на день и пользоваться ею интересная) надо попробовать🤔👍

Светлана, я очень уважаю малосольную красную рыбку. Солю часто и ем часто. В итоге перебор далеко не разовый) Но я и в принципе солю практически всю еду. Теперь вот думаю, это ж сколько соли я не учитывала, там ещё хуже все с балансом 😄

Kat-tya, вот наверное правильное решение. Отмерить на день. Если готовить только на себя, то вообще идеально будет считаться.

Светлана, ну то, что не только на себя, готовится в таких объёмах, что можно соль взвесить😊
Вообще, моё семейство отказывается есть то, что ем я. Готовлю себе отдельно по большей части. Вообще не понимаю, почему пельмени, шоколадки и орешки лопают муж и дочка, а вес набираю я😆

Анна, если снижать постепенно количество соли, то организм довольно быстро привыкает.
Также как и с сахаром.
Я сначала почти совсем исключила.
Только в комплексных блюдах оставила.
Сейчас понемногу вернула, как "усилитель вкуса": на грани между солёным и безвкусным.
То же с сахаром: сначала вообще исключила. Потом немного вернула. Сырники, например, делала без сахара, типа с мёдом буду есть. Так оказалось, что калорий и углеводов на порядок больше, чем если добавить всего одну столовую ложку сахара на весь замес и спокойно есть со сметаной.
Ну и сахзам в помощь: в кофе, лимонад, десерты.
Но это тоже аккуратно. Организм сладкое то ощущает.
К диабету и болезням, где соль запрещена, это разумеется не относится

Светлана, родным тоже не помешает соль ограничивать до разумных пределов))

Kat-tya, абсолютно согласна. Не могу сказать, что я много солю, но чуть присаливаю. Вот рыбка малосольная -это наверное единственная слабость в плане соли. Булу наблюдать. Пока моя душа сопротивляется отказу от рыбки 😊
С сахаром мне проще. Сладкие напитки я не пью уже больше 20 лет. Привычка осталась с периода, когда сбрасывала вес после первых родов. Ни газированных, ни соков, ни чай- кофе сладкий не пью. Кофе, правда
пью только с молоком. Из сладкого моя беда это шоколад и сдоба. Ну и мороженое всех видов. С переездом в Израиль перешла с мороженого на замороженный йогурт. Тут это популярно и вкусно, и не так жирно, как мороженое. И самое главное- он мне нравится больше🤭 Недавно взяла шарик мороженого и не осилила - приторно.
С шоколадом и булками сказала себе, что если захочу, пойду и съем. В первые дни иногда отламывала ломтик шоколадки у мужа, грамм 20. Сейчас не хочется) захочется - пойду и съем без зазрения совести. Вообще заметила, что сладкого хочется когда нервишки шалят. Поэтому стараюсь избегать ситуаций, которые выводят меня из состояния полного душевного равновесия. А там, где не получается избежать - взялась вот осваивать медитацию)
Муж вот искренне не понимает, почему я завожусь от высказываний недалёких тёток на работе)) может, он потому и худой такой, хоть и шоколад ест😁

Kat-tya, кто бы спорил) но если на дочку ещё можно повлиять, то муж перейдёт в режим питания в забегаловках, типа шаурмы и макдака)) а за это ни желудок, ни семейный бюджет спасибо не скажут)

Анна, 🤣, согласна, парадокс