Уха из осетра

Калорийность - 55.8 кКал; белки - 3.9 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Осетр, сибирский (Варка)	660 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива)	120 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	150 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Лук репчатый (Варка без слива)	1 Штука
Вода, бутилированная, в общем	1500 г
Перец черный, молотый или горошек	1 tsp
Лавровый лист	1 tsp, crumbled
Соль поваренная пищевая	0.1 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Уха из осетра, вкусно 🤤 и быстро

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Воду довести до кипения, положить картофель, лук, рыбу, черный перец горошком, варить 15 минут, после забросить перец 🌶️ , помидор 🍅 , лавровый лист, посолить и варить еще 5 минут, положить зелень 🌿

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.8 кКал	3.31%
	Белки	3.9 г	5.13%
	Жиры	3.6 г	6.43%
	Углеводы	1.9 г	0.87%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	90.4 г	3.98%