Суп из сёмги и брюссельской капусты с шампиньонами и ламинарией

Калорийность - 49.6 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны (Варка без слива)	290 г
Морковь (Варка без слива)	60 г
Лук репчатый (Варка без слива)	60 г
Семга соленая	118 г
Сельдерей (Варка без слива)	25 г
Кабачок (Варка без слива)	170 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	22 г
Брюссельская капуста (Варка без слива)	150 г
Вода	1100 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива)	3 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Лавровый лист	1 г
Паприка, перец сладкий молотый	0.5 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Оливковое масло	20 г
Брокколи (Варка без слива)	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 50 мин

Описание

Сварила бульон из сёмги. Процедила. Отделила косточки от филе. Косточки выбросила. В бульон положила подготовленные овощи, добавила лавровый лист, посолила по вкусу . Пока овощи готовились, поджарила шампиньоны и добавила в суп. Так же добавила филе сёмги очищенное от косточек.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Шаг 11.

Шаг 12.

Шаг 13.

Шаг 14.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	49.6 кКал	2.95%
	Белки	3.8 г	5%
	Жиры	2.9 г	5.18%
	Углеводы	1.9 г	0.87%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	87.4 г	3.85%