Алла
04.03.2024 18:18
Проросший зеленый горошек, капуста, морковь маринованные в специях
Калорийность - 145.4 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 10.2 г; углеводы - 9.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста белокочанная | 210 г |
| Морковь | 210 г |
| Горошек зеленый свежий | 270 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Соль Адыгейская Бжедугская | 5 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Приправа Восточная из набора Легенда Абхазии | 15 г |
| Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли | 60 г |
| Конопляное масло | 60 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 24 ч 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Проросший зеленый горошек, капуста, морковь маринованные в специях
( паприка, реган, чеснок, лук, морковь), семечки подсолнуха
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Капусту и морковь режем соломкой
Шаг 2.
Микрозелень зелёного горошка
Шаг 3.
Шаг 4.
Приправа Восточная из набора Легенда Абхазии
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Посыпаем приправой
Шаг 8.
Солью
Шаг 9.
Лимонный сок
Шаг 10.
Сахар, масло конопляное
Шаг 11.
Перемешиваем
Шаг 12.
Режем зелень зелёного горошка
Шаг 13.
Шаг 14.
Перемешиваем
Шаг 15.
Накрываем и в холодильник мариноваться
Шаг 16.
Посыпаем семечками подсолнуха
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 145.4 кКал | 8.63% | |
| Белки | 3.8 г | 5% | |
| Жиры | 10.2 г | 18.21% | |
| Углеводы | 9.1 г | 4.16% | |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 19% | |
| Вода | 71.1 г | 3.13% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
23
A
70.1%
b-car
63.4%
В1
9%
B2
6.5%
Холин
4.8%
B5
15.8%
B6
8.9%
B9
7.6%
B12
~
C
27.7%
D
~
E
44%
H
4.5%
вит.К
28.8%
PP
9.6%
Калий
11.8%
Ca
4.5%
Si
83.5%
Mg
9.3%
Na
10.8%
P
17.5%
Cl
10.3%
Fe
6.7%
I
1.8%
Co
25.8%
Mn
20.4%
Cu
22.9%
Mo
21.5%
Se
11.9%
F
0.6%
Cr
5.5%
Zn
7%
3
Интересные блоги
06-09-2024
Дневник питания за 06.09.2024
Пью как лошадь, и ночью все равно просыпаюсь и пью...
03-09-2024
Дневник питания за 01.09.2024
1сентября, вести в школу мне некого. Поэтому я от...
06-09-2024
Питерские пейзажи.
Сегодня утром запечатлел как, уже осеннее, солнце ...
Новые рецепты
Рагу из осьминогов бэби
100.2
10.5
3.2
6.2
16
Запеканка творог манка клетчатка красная смородина черноплодваренье
90
11
1.1
8.5
16
Трайфл «сникерс»
141.2
8.4
3.5
14.6
0
Лучшие рационы
