Дневник питания за 25.11.2021

Снова экспериментировала с домашним зефиром. Получился лучше, чем в предыдущие раза, но все равно есть липкость и нет воздушности. Грешу на то, что хороший зефир выходит на большом количестве сахара, а мне не хочется его много. И даже не из за глюкозы, заменила бы эритритом, а не люблю приторно сладкое. В общем эксперимент продолжается

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники с миндальной мукой	90	275.8	20.3	17.2	9.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	30	18	0.9	1	1.4
Витамин D	1	0	0	0	0
Итого	371	296	21	18	11

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма (Мытьё, нарезка)	150	100.5	0.8	0.6	23
Бразильский орех	6	39.5	0.9	4	0.3
Фундук	10	65.1	1.5	6.2	0.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Зефир самодельный	50	13.1	1.1	0.1	2
Витамин В9	0.5	0	0	0	0
Мандарин	50	19	0.4	0.1	3.8
Итого	566	240	4	10	30

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Патиссоны Маринованные со Сладким Перцем [Мясновъ]	100	20	0	0	5
Фунчоза [Sen Soy]	50	170	0.8	0	41.5
Вода водопроводная питьевая	150	0	0	0	0
Курица, цыплята-бройлеры, голень, тушеная	140	285.6	35.4	14.9	0
Йодированная соль	2	0	0	0	0
Итого	442	475	36	14	46

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Итого	400	99	1	0	21

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, вырезка, постное мясо	100	109	21	2.2	0
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	60	8.4	0.4	0	2.3
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	40	10.8	0.5	0	2.1
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	5	2.5	0.2	0	0.4
Пекинская капуста	40	6.4	0.5	0.1	0.8
Итого	245	137	22	2	5

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	100	40	3	1	4
Семена льна	5	26.7	0.9	2.1	0.1
Итого	105	66	3	3	4
Итого за день	2129	1314	90	49	119