Анжелика

02.10.2015 19:25

Салат `Курочка сохранит фигурочку`

Калорийность - 58 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Варка)	300 г
Лук репчатый	150 г
Перец красный сладкий	100 г
Перец сладкий	100 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Капуста пекинская	400 г
Сметана 20,0% жирности	50 г
Горчица столовая	10 г
Чеснок луковица	10 г
Перец черный молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Ингредиенты:

- 300 г отварного куриного филе
- 2 красные луковицы
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- пучок зеленого лука
- 0,5 кочана китайской капусты

Для заправки:
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка готовой горчицы
- 1 зубчик чеснока (через пресс)
- соль, перец по вкусу

Все перемешать и заправка готова

Приготовление:

Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.

Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58 кКал	3.44%
	Белки	7.3 г	9.61%
	Жиры	1.5 г	2.68%
	Углеводы	3.7 г	1.69%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	85.6 г	3.77%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10.3%

b-car

8.6%

В1

3.4%

3.3%

Холин

1.8%

1.5%

10%

8.7%

B12

0.6%

61.5%

0.1%

1.7%

0.6%

вит.К

15.2%

18.3%

Калий

8.4%

4.7%

7.1%

7.3%

7.7%

5.2%

4.4%

0.5%

37.8%

7.1%

6.3%

5.1%

0.7%

0.1%

16.2%

5.4%

танюшка 02.10.2015 19:56

Красотище!!!

Inna 02.10.2015 20:18

Марина 02.10.2015 20:25

Красиво, аппетитно, конечно вкусно и совсем недорого! Хорошо

Евгения Мяу 02.10.2015 20:30

забрала к себе. Спасибо.

Ирина 02.10.2015 20:48

Я бы свежий огурчик добавила!

NashaNata 02.10.2015 21:43

Спасибо! Выглядит очень вкусно! Забираю.

Мы белые и пушистые 02.10.2015 21:48

название обалденное С улыбкой

))) Однозначно - в избранное С улыбкой

)

Александра 02.10.2015 21:53

Очень хороший рецепт! В избранное))

Анютка 02.10.2015 22:03

аппетитно) тоже воспользуюсь, спасибо! Хорошо

Анжелика 02.10.2015 22:28

Мы белые и пушистые, рада, что понравилось))

Белка Зубастая 02.10.2015 22:59

тоже добавила, спасибо, единственное думаю, чем можно заменить китайскую капусту, у нас ее здесь не продают ... подойдет ли салат зеленый? Просто даже не представляю вкус этой капусты ...

Татьяна 02.10.2015 23:24

Красивый салатик. Красок ярких много!

Анжелика 02.10.2015 23:28

Alexandra Ak, я думаю можно салатом, либо обычной капустой, только тонко ее нарезать, чтоб нежнее вкус ощущался.

Олюшка Просто 02.10.2015 23:30

ммммм, выглядит аппетитно

Светлана Солнечная 03.10.2015 00:44

Спасибо за рецепт

Дарина Ковач 03.10.2015 21:03

Очень заправка понравилась!

Анжелика 03.10.2015 21:14

Дарина Ковач, мне тоже очень нравится)) Недавно открыла ее для себя.

Резеда 04.10.2015 10:03

Alexandra Ak, если есть дача, то выращивайте пекинскую капусту сами, у меня своя и пекинская капуста и брокколи.

Белка Зубастая 04.10.2015 10:06

Резеда, есть, уже попросила чтобы привезли семена) Подмигиваю

Ирина 04.10.2015 10:43

Какая прелесть, надо попробовать!

Анна 07.10.2015 08:50

Наверное, вкусно. Обязательно попробую. Давно хочется чего-то новенького.

Татьяна Ник 07.10.2015 09:53

попробую своим приготовить. спасибо за рецепт

Юлия Вадомская 07.10.2015 10:12

я сегодня же сделаю...

Элина 07.10.2015 18:40

Спасибо, обязательно приготовлю!

Александр 08.10.2015 11:32

Полагаю, что если лук, перед использованием в салате, на полчаса залить кипятком с добавлением уксуса (т.е. замариновать) блюдо только выиграет от этого.