Дневник питания за 14.10.2020

Два месяца употребления продуктов, богатых железом и мой гемоглобин повысился! Ага, с 112 до 113... Железо 10,8. В пятницу повторная сдача анализов. Это уже с учётом ввода в рацион (в очередной раз) Феррум лека 2 недели назад Ну, посмотрим, посмотрим.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Семена льна	5	26.7	0.9	2.1	0.1
Семена чиа, сушеные	2	9.7	0.3	0.6	0.2
Подсолнечник, семечки, сушеные	5	29.2	1	2.6	0.6
Подсолнечное масло	2	18	0	2	0
Редька белая (дайкон, восточнная редька)	100	18	0.6	0.1	2.5
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Лимонный сок, необработанный	10	2.2	0	0	0.7
Перец черный, молотый или горошек	1	2.5	0.1	0	0.4
Перец красный молотый острый	1	3.2	0.1	0.2	0.3
Перец душистый, молотый	1	2.6	0.1	0.1	0.5
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия	5	2.8	0.5	0	0.2
Огурец без кожуры	150	15	0.9	0.2	2.2
Сметана 15% жирности	15	24.3	0.4	2.3	0.5
Уксус яблочный	5	1.1	0	0	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	3	6.2	0.2	0	0.8
Рыбий жир из печени трески	11	99.2	0	11	0
Тыквенные семечки, сушеные	1	5.6	0.3	0.5	0
Перец сладкий красный	40	10.8	0.5	0	2.1
Кефир обезжиренный	400	124	12	0.2	16
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая	100	98	20.5	1.6	0.3
Свекольный сок	100	61	1	0	14.1
Итого	1062	623	39	24	55

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2000	0	0	0	0
Итого	2000	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Отвар из боярышника	350	25.5	0.4	0	6
Итого	350	25	0	0	6

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	150	151.4	6.3	1.6	27.9
Сельдерей	50	6.5	0.5	0.1	1.1
Брокколи, замороженная, вареная с солью	279	78.1	8.6	0.3	6.6
Сок томатный	200	36	2	0.2	5.8
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	10	36.4	2.3	2.9	0
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	10	23.5	0.8	0.1	4.9
Итого	699	331	20	5	46

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Икра минтая пробойная, соленая	30	39.6	8.4	0.5	0.3
Итого	30	39	8	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	120	190.4	15.4	13.9	0.8
Шпинат	50	11.5	1.5	0.2	1
Салат (латук)	100	16	1.5	0.2	2
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Говядина, вырезка, постное мясо, сырая	89	136.2	19.7	5.8	0
Итого	369	356	38	20	4
Итого за день	4510	1376	107	49	112