05.02.2022 19:02

Дневник питания за 05.02.2022

А вы знаете, что сера - это микроэлемент для красоты и здоровья волос, ногтей, кожи? Сера играет важную роль в жизни человека и поэтому должна обязательно присутствовать в рационе, однако её значение обычно недооценивается. Присутствие достаточного количества серы в нашем рационе обеспечивает нормальную регенерацию клеток организма, которая способна противостоять разрушению тканей свободными радикалами и, значит, способствует процессам омоложения.
Как же узнать, испытывает ли человек дефицит серы? Недостаток серы в организме можно определить по следующим признакам:

• медленное заживление ран
• ломкие ногти
• ломкие и тусклые волосы
• тусклая кожа
• регулярные воспаления
• артрозы и артриты
• акне
• аллергические высыпания
Основным источником органической серы, необходимой человеку, являются продукты питания. Считается, что потребности человека в сере удовлетворяются достаточным потреблением белков. Больше всего серы организм получает из мяса (1,27% серы) и яиц (белки содержат 1,62% серы). Много серы в рыбе и морепродуктах. Достаточно серы в молоке (0,8%) и твердых сырах. Из овощей серой богаты чеснок, лук, все виды капусты, острый перец, хрен, горчица, все бобовые, соя, зародыши пшеницы. Присутствует сера в орехах и семенах.

_______________:party:________________

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с чечевицей 2	250	118.5	7	4	13.8
Блины №2	142	240.1	8.8	7.2	34.5
Кур. филе с луком и морковью	66	95	15.8	2.7	1.9
Яблочное пюре детское питание	167	64.3	0.5	0.5	13.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде, без кофеина	300	3	0	0	0.9
Итого	925	521	32	14	64

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	11	72.2	1.8	6.7	1.2
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Кунжут	3	17	0.6	1.5	0.4
Блины №2	60	101.5	3.7	3.1	14.6
Кур. филе с луком и морковью	37	53.3	8.8	1.5	1.1
Малина	60	27.6	0.5	0.3	5
Желатин пищевой	4	14.2	3.5	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	485	348	21	18	24

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыква	150	33	1.5	0.2	6.6
Итого	150	33	1	0	6

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отварной по 1-206	160	120	3.2	0.6	25.3
Сельдь атлантическая нежирная соленая	90	130.5	15.3	7.7	0
Лук репчатый	15	6.1	0.2	0	1.2
Подсолнечное масло	8	71.9	0	8	0
Винегрет	140	67.2	2.4	2.8	7.6
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве	90	101.7	15.3	3.6	1.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	803	500	36	22	36
Итого за день	2663	1403	91	55	131