Виктория
02.07.2020 10:14

Смузи со шпинатом и киви

Калорийность - 114 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Шпинат (Мытьё, нарезка) 60 г
Киви 120 г
Лимон 17 г
Йогурт классический 3,6-4% 100 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Кисленький освежающий и питательный смузи. Семечки киви и чиа прикольно похрустывают.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Помыть 60 гр. листьев (без стеблей) свежего шпината. Дать стечь воде.
Шаг 2.
Очистить от кожуры 2 маленьких киви. Вес чистого киви - 120 гр.
Шаг 3.
Очистить от кожуры лимон. Вес чистого лимона - 17 гр.
Шаг 4.
Шпинат, киви, лимон вжухнуть в блендере. Будет кашица. Добавить туда сначала 50 гр. йогурта (у меня классический 3,5-4% жирности). Вжухнуть. Потом добавить ещё 50 гр. йогурта. Вжухивать до состояния однородной зелёной кашицы.
Шаг 5.
Добавить 10 гр. семян чиа (можно больше, кол-во чиа влияет на консистенцию, чем их больше, тем гуще). Тщательно размешать.
Шаг 6.
Поставить на 20-30 минут в холодильник, чтобы чиа набухли. Пить через трубочку и наслаждаться
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал 6.77%
Белки 2.5 г 3.29%
Жиры 8.2 г 14.64%
Углеводы 5.3 г 2.42%
Пищевые волокна 3.1 г 15.5%
Вода 79 г 3.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
17.9%
b-car
19.4%
В1
3.5%
B2
4.2%
Холин
1.5%
B5
3%
B6
2.5%
B9
6.9%
B12
~
C
98.1%
D
~
E
4.5%
H
0%
вит.К
97.2%
PP
3.9%
Калий
12.3%
Ca
6.3%
Si
53.6%
Mg
9.9%
Na
0.6%
Ph
7.8%
Cl
1.2%
Fe
19%
I
2.7%
Co
8%
Mn
16.1%
Cu
10.2%
Mo
7.5%
Se
4%
F
0.4%
Cr
2.4%
Zn
2.8%
 3 
 6
Яна Стройняшка 02.07.2020 10:55
Умничка! а как на вкус?)
Виктория 02.07.2020 10:58
Яна Стройняшка, кисленько, приятно похрустывают семена
Яна Стройняшка 02.07.2020 11:02
Виктория, вот тут есть рецепты у этого автора в ее книгах https://goodblender.ru/recipe/
Яна Стройняшка 02.07.2020 11:05
Десять часов подготовки?!!! оооо....
Виктория 02.07.2020 11:35
Яна Стройняшка, ой )) 10 минут конечно же!
Виктория 02.07.2020 11:53
Скорее всего полезняшек больше. Не нашла своего йогурта в базе, пришлось забивать вручную
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги