Калорийность - 316.2 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 23.7 г; углеводы - 13.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка) 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 30 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 70 г
Петрушка сушеная 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Фарш домашний свинина говядина 400 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Тефтели классические в томатно-сливочном соусе
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить рис до почти готового состояния. Нужно, чтобы рис был рассыпчатый. Я брала рис в пакетиках для варки, мне его хватило для приготовления данного рецепта.
Шаг 2.
Пока готовится рис, я подготавливаю остальные продукты. Яйцо мою, насыпаю муку в удобную чашку, чтобы потом обваливать тефтели, размораживаю томатную пасту (я покупаю в магните в пакетах по 70 грамм, мне хватает на 2 раза готовки)
Шаг 3.
В фарш добавляю соль, перец и яйцо. У меня С0. Все перемешиваем до однородности.
Шаг 4.
Добавляем в фарш остывший рис и петрушку. У меня сушеная, но вкуснее будет, конечно же, свежая. Перемешиваем
Шаг 5.
Создаём форму тефтелек, размер делайте как вам нравится, у меня по 3-4 см. Обваливаем в муке и на разогретую сковороду. Обжариваем с каждой стороны по 3-4 минуты. Я смотрела, чтобы схватилась немного форма.
Шаг 6.
Добавляем томатную пасту и 200 мл кипятка. И немного тушим, буквально пару минут, пока делаем второй соус
Шаг 7.
В сметану (1 ст. ложка) добавляем 100 мл уже тёплой или прохладной воды, добавляем 1 ст. Ложку муки и все перемешиваем до однородности. Готовый соус выливаем в сковороду к тефтелям. Солим, перчим и аккуратно перемешиваем. Тушим на медленном огне 15 минут под закрытой крышкой
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.2 кКал 18.78%
Белки 11.9 г 15.66%
Жиры 23.7 г 42.32%
Углеводы 13.5 г 6.16%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 56 г 2.46%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
5.4%
b-car
2.1%
В1
2.1%
B2
4.1%
Холин
8.9%
B5
5.2%
B6
3.8%
B9
1.1%
B12
2.7%
C
2.8%
D
2.5%
E
1.8%
H
6.6%
вит.К
1.8%
PP
5.8%
Калий
3.5%
Ca
1.5%
Si
28.2%
Mg
2.6%
Na
4.2%
P
6%
Cl
3.9%
Fe
3.5%
I
2%
Co
27.3%
Mn
8.4%
Cu
7.3%
Mo
5.1%
Se
10.1%
F
0.3%
Cr
1.6%
Zn
3.5%
 2 
 3
Ох уж эти выходные... стараешься стараешься всю неделю питаться правильно, делать упражнения. Следишь за тем, что и как ты кушаешь, ведёшь учёт прихода и ухода калорий, и вот наступает пятница...... ох уж эта пятница...... решено ехать на озеро с друзьями на 2 ночи... охохо... шашлык, колбаски, печеная картошка, пиво и куча-куча других ненужных продуктов. По началу старалась держаться, но к вечеру мои старания пошли своей дорогой. Больно уж вкусные ароматы...... а на улице ещё жара неимоверно, наконец-то пришло лето на Урал. Озеро тёплое. Хоть плавание немного скрашивало мои бесконечные жоры мяса и колбасок)))) да и жидкости было много из-за жары. Утро как обычно проходит с дошираком и кофе 3 в 1. Эта наша традиция) пища богов! Нет ничего вкуснее на природе! По итогу 2 выходных боялась вставать на весы, но зря. Минус 400 грамм. Аж странно)))) но сегодня понедельник, и снова мы встаём на правильный путь. Снова вкусные овощи в сливочном соусе, постная свинина, авокадо, грейпфрут, клубника и прочие прелести фруктовые. Впереди неделя, будем стараться делать ежедневно упражнения, много гулять ну и правильно питаться!
Калорийность - 59.1 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 6.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Цветная капуста (Тушение) 160 г
Брокколи (Тушение) 125 г
Морковь (Запекание) 60 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 90 г
Вода 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 15 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Горошек зелёный, замороженный 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Данный рецепт я готовлю в мультиварке, но можно готовить и на плите и в духовом шкафу.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Овощи у меня замороженные. Я их мою и кладу в чашу мультиварки
Шаг 2.
Морковь мою, чищу и режу колукольцами. Мне так больше нравится.
Шаг 3.
Так как дома было 90 мл сливок, я их выпила все в чащу и разбавила ещё 50 мл воды. Соль/перец по вкусу. Так как я готовлю для себя и годовалого малыша, соли у меня в блюдах всегда минимум
Шаг 4.
Выбираю режим тушение/овощи. И убавляю время до 35 минут. Пару раз перемешиваю за время готовки, чтобы соус равномерно впитался в овощи. По окончании готовки, посыпаю мукой (половина столовой ложки) для густоты соуса) и даю настояться 5 минут
Шаг 5.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал 3.51%
Белки 2.7 г 3.55%
Жиры 2.1 г 3.75%
Углеводы 6.6 г 3.01%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 75 г 3.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
30%
b-car
32.6%
В1
4%
B2
4.5%
Холин
5.2%
B5
9.4%
B6
4.8%
B9
3.5%
B12
2.5%
C
20%
D
0.2%
E
2.7%
H
2.6%
вит.К
27.9%
PP
4.3%
Калий
7.8%
Ca
4.2%
Si
96.7%
Mg
4.7%
Na
3.3%
P
7.5%
Cl
2.1%
Fe
4.6%
I
2.8%
Co
3.6%
Mn
8%
Cu
4.9%
Mo
9.2%
Se
1.9%
F
0.5%
Cr
2.5%
Zn
3%
 4 
 1
Как прошёл первый осознанный день сидя в приложении. Взвешивалось все))) мама как назло привезла свежей клубники только с грядки, пришлось закрыть глаза и есть)))))) завтра пойдёт в ход первый кабачок с грядки. Изучала раздел тренировок, даже позанималсь по какой-то программе, правда теперь лежу без ног. Ещё в активность каждый день входит хотьба, так как я мама в декрете. Шагов у меня в день получается 10 000 -16 000 каждый день. Правда на мой растущий жировой живот эти шаги никак не влияют, а жаль...... ещё первый день пришло тепло на Урал и хочется мороженого ..... не смогла себе отказать в этом....
 2 
 1
Калорийность - 145.8 кКал; белки - 15.4 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 10.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень говяжья (Жарка мелким куском) 360 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 22 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Проверенный временем рецепт для вкусного обеда как взрослым, так и маленьким деткам
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготавливаем все продукты. Печень моем, удаляем пленку. Морковь и лук чистим.
Шаг 2.
Печень и лук складываем в блендер и измельчаем
Шаг 3.
Морковь натираем на мелкой терке
Шаг 4.
Яйцо и сметану соединяетм в миске и перемешиваем до однородного состояния
Шаг 5.
Соединяем все полученные ингредиенты, добавляем муку и соль по вкусу. Вымешиваем аккуратно тесто до однородного состояния
Шаг 6.
На разогретую сковороду, немного смазанную растительным маслом выкладываем тесто со столовой ложки в виде аладушков.
Шаг 7.
Жарим на среднем огне до румяной корочки с одной стороны. Далее переворачиваем, закрываем крышкой и доводим до готовности. У меня получилось ровно 12 штук из данного количества продуктов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.8 кКал 8.66%
Белки 15.4 г 20.26%
Жиры 4.6 г 8.21%
Углеводы 10.3 г 4.7%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 68 г 2.99%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
43
A
723%
b-car
60.8%
В1
15.7%
B2
87.7%
Холин
99%
B5
98.2%
B6
26.5%
B9
36.8%
B12
1443%
C
9.5%
D
11.2%
E
5.9%
H
147%
вит.К
3.6%
PP
50.9%
Калий
11.1%
Ca
2.5%
Si
18.4%
Mg
6.1%
Na
7.2%
P
34.1%
Cl
4.6%
Fe
30.4%
I
3.2%
Co
161%
Mn
15.7%
Cu
281%
Mo
120%
Se
47.6%
F
4.6%
Cr
48.3%
Zn
32.9%
 8 
 2
Калорийность - 90.2 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная 70 г
Горошек зеленый. Консервы 30 г
Морковь 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 90 г
Сметана 15% жирности 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Очень вкусный и быстрый салатик
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Ставим вариться 1 куриное яйцо до состояния вкрутую. И далее его остужаем и нарезаем на овощерезке
Шаг 2.
Шенкуем белокочанную или красную свежую капусту. Далее немного мнем её
руками для мягкости и выделения сока.
Шаг 3.
На крупной тёрке натираем свежую морковь.
Шаг 4.
Соединяем все ингредиенты и добавляем консервировнный зелёный горошек.
Шаг 5.
Заправляем сметаной или майонезом. Добавляем зелень по вкусу
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал 5.36%
Белки 6.1 г 8.03%
Жиры 5.7 г 10.18%
Углеводы 3.6 г 1.64%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 82 г 3.61%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
40.3%
b-car
31.5%
В1
3.9%
B2
11.6%
Холин
21%
B5
11.2%
B6
5.6%
B9
3.1%
B12
7.6%
C
21.5%
D
8.4%
E
2.4%
H
16.3%
вит.К
21.6%
PP
7.4%
Калий
7.5%
Ca
4.9%
Si
66.9%
Mg
4.3%
Na
20.4%
P
12.7%
Cl
14.5%
Fe
7.3%
I
6.6%
Co
52.2%
Mn
5.6%
Cu
8.2%
Mo
14.4%
Se
22.4%
F
0.8%
Cr
7.3%
Zn
5.8%
 2 
 3
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги