Юлия Ефремова
07.02.2014 11:28
Запеканка из яйца брокколи и творога
Калорийность - 86.3 кКал; белки - 7.2 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 7.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог 9% жирности (Запекание) | 100 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 120 г |
| овощи на пару | 540 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Творожная запеканка с брокколи, помидором, шампиньонами, сыром и
травами. Ням-нямка!)))на 2 порции: 4 белка, 100 гр творога (5%), 4
ст.л. молока - взбить блендером. Брокколи немного бланшировать в
кипятке, разложить на дно формы, сверху вылить жидкую смесь.
Выложить шампиньоны, помидоры. Посыпать травами (укроп, базилик,
тимьян, орегано), крупной солью. Разложить полосочки сыра. 180С 20
минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.3 кКал | 5.12% | |
| Белки | 7.2 г | 9.47% | |
| Жиры | 2.8 г | 5% | |
| Углеводы | 7.7 г | 3.52% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 12% | |
| Вода | 79 г | 3.48% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
39.3%
b-car
35.6%
В1
7.3%
B2
14.8%
Холин
5.6%
B5
11.2%
B6
8.4%
B9
9.4%
B12
9%
C
14.6%
D
0.3%
E
2%
H
4.3%
вит.К
18.8%
PP
10%
Калий
9.5%
Ca
8.6%
Si
~
Mg
6.9%
Na
11.3%
P
13.9%
Cl
2.7%
Fe
4.9%
I
2.3%
Co
6.2%
Mn
8.5%
Cu
7.2%
Mo
6.9%
Se
15.7%
F
0.3%
Cr
2.5%
Zn
5.6%
