Юлия
24.05.2020 14:48

Кабачки с сыром духовке

Калорийность - 144.9 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 10.2 г; углеводы - 4.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание) 267 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Нарезать кабачки кусочками, смащать сметаной, сверху выложить натертый сыр
Запекать при 180 градусах
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Кабачки выложить на противень, подсолить
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.9 кКал 8.6%
Белки 8.3 г 10.92%
Жиры 10.2 г 18.21%
Углеводы 4.6 г 2.1%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 71 г 3.12%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
11.2%
b-car
1.5%
В1
2.5%
B2
7.7%
Холин
3.6%
B5
4.4%
B6
5.5%
B9
3.4%
B12
18.8%
C
6.9%
D
2.9%
E
1.8%
H
3.3%
вит.К
3.5%
PP
13.5%
Калий
10%
Ca
27.1%
Si
87%
Mg
5%
Na
28.9%
Ph
20.8%
Cl
25.1%
Fe
3.5%
I
0.7%
Co
10.1%
Mn
6.7%
Cu
6.2%
Mo
4.8%
Se
5.4%
F
0.2%
Cr
2.1%
Zn
12.3%
 3 
 14
Элен 24.05.2020 14:58
Кабачки как-то мне не очень нравятся, а, если попробовать тоже самое, только с баклажанами, вы пробовали??
Яна 24.05.2020 18:24
Благодарю за рецептик!)) Солить и приправой сверху можно или лучше не надо?
Natali 24.05.2020 18:50
Нужно приготовить, как раз скучают 2 кабачка. Спасибо за рецепт
Юлия 24.05.2020 20:48
Яна, зависит от сыра, у меня был не очень соленый, я подсаливала
Юлия 24.05.2020 20:48
Элен, не люблю баклажаны
Юлия 24.05.2020 20:48
Natali, на здоровье!
Юлия 24.05.2020 20:49
Элен, мне кажется они будут жестковаты
Элен 24.05.2020 21:35
Юлия, ну, на вкус и цвет, как говорится) но я всё-таки попробую по вашему рецепту сделать баклажаны)) спасибо за идею, так сказать)
Юлия 25.05.2020 23:10
Элен, на здоровье! Буду благодарна, если отпишетесь, как получилось.
Елена Демихова 28.05.2020 18:40
Тут не указано сколько по времени запекать, или я просто не увидела?
Mary 28.05.2020 18:43
Элен, с баклажанами будет тоже отлично, рекомендую к баклажанам добавить немного ореха грецкого толченого, чеснока и сыр взять типа моцареллы или феты - будет объедение.
Mary 28.05.2020 18:45
Юлия, чтобы не были жесткими, баклажаны сначала нужно замариновать - солью, и слить лишнюю воду и горечь, а потом немного подержать их в маринаде на основе масла оливкового и трав. они пропитаются, и быстрее и запекуться и будут сочными и мягкими. единственное, их нужно на пергамент или бумажное полотенце после приготовления выложить и дать постоять немного, чтобы все лишнее масло ушло и впиталось в бумагу.
Юлия 28.05.2020 22:09
Mary, спасибо!
Юлия 28.05.2020 22:10
Mary, ээто даже читать вкусно!
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы