Испекла тыквенный чизкейк. Относительно диетически...

Испекла тыквенный чизкейк.
Относительно диетический.
Чизкейк - это оказывается моё!
Даже несмотря на то, что меня подвел блендер - окончательно сломался и поэтому творожная масса немного неоднородная.
Вкус интересный, карамельный слегка.Тыква с бананом, творогом и лимонной цедрой удачно спелись.Основа - с какао.В общем, эксперимент удался.

Людмила 08.09.2019 22:42

Отлично выглядит! Обожаю чизкейки, особенно с маскарпоне, или хотя бы с рикоттой. А тыква и банан, я думаю, обогатили вкусовые ощущения.

Юлия 77 08.09.2019 22:46

Людмила, ну да, с этими сырами вообще шикарно.Это такой доморощенный вариант, но неожиданно довольно похоже на настоящий.Я думала будет больше на творожную запеканку похоже, но нет, получился именно чизкейк.

Оксана 08.09.2019 22:57

Юлия 77, а тыквы привкус сильно слышен?
хочу рецептик Смущаюсь

Анна 08.09.2019 23:01

По описанию выглядит вкусно очень.

Юлия 77 09.09.2019 06:36

Оксана, нет он маскируется.Сделаю))

Оксана 09.09.2019 08:15

Юлия 77, Спасибо, очень жду!

Юлия 77 09.09.2019 08:20

Оксана, уже, отдельной публикацией час назад.

Оксана 09.09.2019 08:28

Юлия 77, Юль, спасибо, увидела, вопросики написала С улыбкой

Что-то тормозят у меня уведомления...

Юлия Б.98 (§137) 09.09.2019 08:52

Я не очень люблю чизкейки, но ваш выглядит очень даже ничего. Чем-то на запеканку похож, которую я обожаю.)

Юлия 77 09.09.2019 09:13

Юлия Б.98 (§137), ну да, похож, потому что меня блендер кинул - сломался.Поэтому пришлось все вручную, нет этой однорости,присущей чизкейкам.По вкусу и консистенции среднее между запеканкой и чизкейком.

Юлия Б.98 (§137) 09.09.2019 09:24

Юлия 77, а я как раз и не люблю чизкейки за их "желеобразную" консистенции, а запиканки, наоборот, обожаю за их не однородность!