Сегодня был просто праздник. В обед кроме борща диетического ( бе мяса и сметаны), давали ПЛОВ! В котором оказался огромнейший кусок мяса, по виду около двух грамм. Но на взгляд я могу и ошибаться, возможно это и были рекомендованные сто грамм мяса.;)
Вечером картофельное пюре, при том с МИНТАЕМ!!!
И хотя порции и ассортимент продуктов, скорее предназначены для того, чтобы пациент не умер с голоду раньше положенных двух недель, но повара стараются готовить вкусно.

Второй день "лечебноздоровительного" питания.
Утром сегодня давали деликатес. Гречневую кашу на "молоке". По всеобщей убежденности либо в ней было не настоящее молоко. Либо молока в воде было совсем немного ;)
Разрядившийся телефон, к сожалению не согласился делать фото.
В обед нам сегодня тоже порадовали, сказали, что приготовили "печень по русски".
На первое оказался овсянный суп, естественно без мяса. На второе картофельное пюре и "печень по русски". Картофельное пюре, по ощущениям, с маслом, молоком и яйцами осталось незнакомо. А вкус и цвет навёл на мысль о его порошковом происхождении. ( Надеюсь это не так.)
"Печень по русски" в продуктах отсутствует. Но по мне так это запеканка из печени и риса. Оказавшаяся вполне съедобной, но маленькой ((.
На ужин нас решили порадовать музыкальной кашей. Впервые в жизни попробовал горошницу с неразваренным горохом. Видимо добавить немножко соды недопустимо, а разваривать некогда. Нужно же успеть подать ужин не с 18 до 19 как в расписании, а в 17 часов.
Пока добавлял фото, заметил что суп удивительно похож на вчерашний))
Кстати вчера не учел 2 кусочка хлеба.
Массу брал со слов работников столовой. Первое 250 грамм. Второе 200 грамм.

Лёг в больницу на профилактику, теперь испытываю на себе лечебное питанание предусмотренное для больных без особых ограничений в питании лежащих в Российских стационарах.
Все было не досоленое( Запеканку лишь помазали мясом. Но зато порадовала пшонная каша, оказалась вкусной.
100 грамм положенной по суточной норме говядины, 20 грамм курицы и 1/2 яйца как то не заметил, наверное были в запеканке;-) А фрукты наверное ушли в кисель.
Посмотрю что будет завтра.

Удивительно. Хотя сегодня ел свинину, сало и конфеты, но жиры не превысили норму, а углеводов даже недобрал.

Вечером решил добрать калорий, и немного углеводов картофелем. Свининка оказывается очень хорошо дала белков, а я то боялся что жиры прыгнуть сверхнормативно.

Вот так то самому не готовить. Вроде и не наелся, а 1900 калорий нахватался.