Натали Савченко
22.01.2021 12:08
Желе сметанное
Калорийность - 136 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 10 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сметана 15% жирности | 450 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Киви | 74 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 34 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 2 ч
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Нежное сметанное желе с киви и черносливом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
желатин замочить в воде на 20 минут.Затем нагреть и чуть остудить
Шаг 2.
киви и чернослив порезать
Шаг 3.
в сметану добавить сахзам ,влить желатин.В креманки уложить
киви,чернослив,залить сметаной,повторить слоями.Потом в холод.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 136 кКал | 8.08% | |
| Белки | 4.5 г | 5.92% | |
| Жиры | 10 г | 17.86% | |
| Углеводы | 6.2 г | 2.83% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 76.9 г | 3.38% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
8.1%
b-car
0.8%
В1
1.5%
B2
4.2%
Холин
6.6%
B5
4.8%
B6
2.2%
B9
2.4%
B12
8.8%
C
22.3%
D
0.5%
E
2.1%
H
4.6%
вит.К
6.5%
PP
4.8%
Калий
6.1%
Ca
8.9%
Si
8%
Mg
4.1%
Na
2.2%
P
7.2%
Cl
2.4%
Fe
2.4%
I
4.1%
Co
5.1%
Mn
1.5%
Cu
9%
Mo
7%
Se
0.5%
F
0.3%
Cr
4.1%
Zn
2%
5
3
Лариса Брусенцева
23.01.2021 05:24
Спасибо, рецепт понравился. Буду делать.
Tatiana_Ko
18.04.2021 01:18
Очень лёгкий и вкусный десерт! можно так любые фруктики по сезону
сметанкой заливать!
Римма Амировна
13.05.2023 20:17
Спасибо, сидела как раз думала куда бы желатин пристроить😂 обычно
делаю такой рецепт с кефиром и ягодками, а тут дома кефира не
оказалось, но есть сметана и ягодки
