Ольга Ольга

07.04.2017 10:23

Омлет в мультиварке на пару

Калорийность - 159.9 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 8.6 г; углеводы - 9.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)	60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	25 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Предлагаю вариант вкусного и сытного завтрака.

Омлет на пару можно готовить как в мультиварке так и в пароварке. Продукты даны на 3 порции. Хотя количество можете конечно брать на свое усмотрение.

Яйца разбить в миску, добавить молоко и муку и хорошенько вымешать-взбить, чтобы не было комочков. Соль и перец на ваше усмотрение. Себе я делаю БЕЗ. Семейству с приправами)) Теперь все наше "тесто" разливаем в порционные формочки - у меня керамические, можно так же и в силиконовые. Я формочки не смазывала, чтобы не добавлять блюду лишних калорий. В принципе омлет практически не пристает) Если готовите в мультиварке - ставим формочки на подставку, в мультю наливаем воду, закрываем крышку и готовим в режиме "варка на пару" - 15 минут. Ну если готовите в пароварке - тот же принцип. За 15 минут готов вкусный и сытный завтрак. Со свежими овощами очень вкусно)))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.9 кКал	9.5%
	Белки	10.9 г	14.34%
	Жиры	8.6 г	15.36%
	Углеводы	9.8 г	4.47%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	69.2 г	3.04%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

21.7%

b-car

0.8%

В1

4.7%

20.1%

Холин

39.2%

21.9%

6.9%

2.5%

B12

16.5%

0.2%

16.2%

4.1%

31.8%

вит.К

0.2%

16%

Калий

6.2%

7.4%

1.6%

3.6%

8.5%

21.7%

6.4%

11%

11.6%

77.1%

4.6%

7.6%

10.5%

44.4%

1.2%

7.5%

8.4%

ИДЕМ к ЦЕЛИ 07.04.2017 10:51

тоже готовлю так омлет. но мне больше нравится когда он немного влажный. с соком что бы был.

Ольга Ольга 07.04.2017 10:56

ИДЕМ к ЦЕЛИ, Люблю омлетик утром)) Насыщает очень и очень))) Можно муки меньше конечно же и овощей добавить)) За что нравится такой рецепт - можно экспериментировать)) влажный и с соком тоже классный) Я итакой на сковороде готовлю и молочка лью много)) Но в семье я одна люблю такой омлет - готовлю его иногда себя побаловать)))

ИДЕМ к ЦЕЛИ 07.04.2017 11:39

Ольга Ольга, муку в омлет вообще не добавляю. обожаю с помидором и перцем сладким.

Ольга Ольга 07.04.2017 13:51

ИДЕМ к ЦЕЛИ, Да, с овощами очень вкусно))) Я решила в этот попробовать добавить - сытненько))))

Галина Kis 07.04.2017 14:13

Ольга Ольга 07.04.2017 14:14

Галина Потапова, На здоровье)

людмила ш 07.04.2017 14:17

Viktor 07.04.2017 14:22

Ольга Ольга 07.04.2017 14:22

людмила ш, Попробуйте, это вкусно и сытно)))

Ирина #199 07.04.2017 14:23

ОЙ ДА НАДО ОМЛЕТИКОМ СЕБЯ ПОПОТЧЕВАТЬ НА ЗАВТРАК) ЧТО-ТО ВСЁ ЗАБЫВАЮ)

Прелистина 07.04.2017 14:40

Ольга Ольга 07.04.2017 15:04

Виктория, Ирина Быкова, Прелистина, Омлетик на завтрак очень-очень уважаю))) Сытно, вкусно и долго кушать не хочется))

Ирина #199 07.04.2017 15:46

Ольга Ольга, у меня просто первый завтрак в 6:20 утра) ещё не проснулась до конца и есть не особо хочется, да и готовить тоже) Но надо себя заставлять))) а то каждый день творог на работе что-то поднадоел)

Ольга Поморцева 07.04.2017 16:35

Омлетик! ммм! вкусно!

Наталья 07.04.2017 16:43

Ольга Ольга 07.04.2017 16:44

Ирина Быкова, Вот это да)) Когда вы успеваете высыпаться?))...В такое время вставать и еще готовить...Вы молодчина)))

Ольга Ольга 07.04.2017 16:44

Ольга Поморцева, Очень-очень вкусно)))

Ольга Ольга 07.04.2017 16:48

Наталья,

Юлия 07.04.2017 16:50

Спасибо за рецепт

Ольга Ольга 07.04.2017 18:07

Юлия Золотарева, Рада что понравился рецепт) На здоровье))

Алла 07.04.2017 18:09

Спасибо за рецепт!

Наталья Natalya 07.04.2017 18:09

Lulu S 07.04.2017 20:09

Спасибо!

Lyuda 07.04.2017 20:15

Ольга Ольга 10.04.2017 11:18

Алла, Наталья, Lulu S, Lyuda Lyudmila, На здоровьечко))) Я тоже очень люблю омлетик)) И в семье у меня уважают)) Готовить легко и быстро - получается вкусно)))

Элина 10.04.2017 21:28

Спасибо за идею!

Ирина #199 11.04.2017 07:56

Ольга Ольга, открою секрет - в десять вечера я уже сонная муха, это капец как позно для меня. Вообще я сова, так рано вставать тяжело, но приходится т.к. работаю с 7:30, зато в пять часов уже дома, и весь вечер мой))))

Марина 11.04.2017 08:24

Отличный рецепт! Хорошо

Радужная 11.04.2017 08:35

Наталья Северская 11.04.2017 09:57

Спасибо забрала в мультю..только вместо муки добавлю отруби

Ирина Маркушина 11.04.2017 10:05

Мы дома тоже делаем омлет, только муку не добавляем.

Ольга Ольга 12.04.2017 09:30

Елена, Марина, Радужная, Спасибо и на здоровьечко)))) Люблю яичные блюда в принципе))) Вкусно и сытно)

Ольга Ольга 12.04.2017 09:31

Наталья Северская, Ирина Маркушина, Рада что рецепт понравился)) Конечно же можно и без муки)) Когда готовлю такого плана на сковороде - то только яичко и молоко, но там капля масла подсолнечного и жарка...не очень выгодно((