Влада Егорова
09.10.2016 10:49
Ленивые вареники из нежирного творога
Калорийность - 135.2 кКал; белки - 11.8 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 16 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог нежирный 0,6% | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 160 г |
| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 40 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
1. Творог смешиваем с яйцом, добавляем щепотку соли и две столовые
ложки сахара. Перемешиваем.
2. Всыпаем пшеничную муку и снова перемешиваем.
3. Ставим на огонь воду для закипания, немного солим ее.
4. Замешиваем тесто, должно быть плотненьким.
5. Посыпаем поверхность мукой, выкладываем тесто и делаем из него колбаску.
6. Нарезаем на кусочки и бросаем их в кипящую воду.
7. 2-3 минуты варим, не помешивая. По готовности они сами начнут всплывать на поверхность.
8. Кладем в тарелку, смазанную маслом. Подаем со сметаной, медом, джемом - кто как любит.
Приятного аппетита!
2. Всыпаем пшеничную муку и снова перемешиваем.
3. Ставим на огонь воду для закипания, немного солим ее.
4. Замешиваем тесто, должно быть плотненьким.
5. Посыпаем поверхность мукой, выкладываем тесто и делаем из него колбаску.
6. Нарезаем на кусочки и бросаем их в кипящую воду.
7. 2-3 минуты варим, не помешивая. По готовности они сами начнут всплывать на поверхность.
8. Кладем в тарелку, смазанную маслом. Подаем со сметаной, медом, джемом - кто как любит.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135.2 кКал | 8.03% | |
| Белки | 11.8 г | 15.53% | |
| Жиры | 2.5 г | 4.46% | |
| Углеводы | 16 г | 7.31% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 60.7 г | 2.67% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
2.8%
b-car
0.2%
В1
2.6%
B2
7.4%
Холин
3.9%
B5
3.9%
B6
5.8%
B9
5.5%
B12
19.6%
C
0.2%
D
1.3%
E
2%
H
8.9%
вит.К
~
PP
11.7%
Калий
2.5%
Ca
5.6%
Si
2.3%
Mg
3.4%
Na
1.9%
P
12.7%
Cl
2.6%
Fe
2.5%
I
0.7%
Co
15.6%
Mn
5.1%
Cu
4.6%
Mo
8.1%
Se
27.7%
F
0.5%
Cr
1.1%
Zn
2.7%
8
26
Татьяна Пушкарева
11.10.2016 11:29
Ирина
12.10.2016 00:37
Спасибо, что напомнили! 
Ольга Михайлова
12.10.2016 16:22
Обожаю! И дети любят. Прекрасное блюдо. Спасибо
Lulu S
12.10.2016 19:08
Спасибо! 
Олег
12.10.2016 20:18
Ольга Поморцева
12.10.2016 20:44
вкуснооо!
Влада Егорова
12.10.2016 20:49
Влада Егорова
12.10.2016 20:49
Ольга
Поморцева, а главное, что просто и полезно 
Наталья
12.10.2016 20:58
вкусняшка
Натали
12.10.2016 21:01
Вкусно
Варя Фадеева
12.10.2016 21:11
Спасибо за рецепт! Надо будет приготовить
Влада Егорова
12.10.2016 21:35
Варя
Фадеева, пожалуйста)
Алла 123
16.10.2016 10:34
Влада Егорова
16.10.2016 11:11
Алла 123,
на здоровье
Людмила
16.10.2016 21:48
Алиса Крамер
16.10.2016 23:01
тоже так готовлю,круто получаеся
Сияна
16.10.2016 23:07
Да любимое блюдо!
ольга шалегина
18.10.2016 14:16
хочу,хочу,хочу
Юлия Лобкович
18.10.2016 14:19
вкус детства) только я не муку кладу, а манку)
Наталья
18.10.2016 14:34
Давненько не ела вареники. Слюнки потекли.
Елена Богданова
18.10.2016 14:41
Вкусняшки)))
НИКА
18.10.2016 14:58
частенько делаю себе ленивые вареники,но сладости не использую,не
нравится...
Влада Егорова
20.10.2016 13:10
Юлия
Лобкович, я даже не знаю, что и лучше) И мука вредная по всем
стандартам пп, и манка))
наталья суровцева
20.10.2016 19:13
