Тыквенный суп

Калорийность - 43.3 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква отварная по 1-210	200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение)	300 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Захотелось поделиться таким незамысловатым рецептом. О пользе тыквы знают все. К тому же это блюдо низкокалорийное, на 100 гр всего 43 ккал.

Итак, берем дольку тыквы грамм 200, отвариваем ее до мягкости. Воду сливаем. Тыкву разминаем вилкой до кашеобразного состояния.

Заливаем молоком - 300 грамм и доводим до кипячения, солим по вкусу.
Вот собственно супчик и готов. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	43.3 кКал	2.57%
	Белки	2.2 г	2.89%
	Жиры	1.6 г	2.86%
	Углеводы	4.9 г	2.24%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	89 г	3.92%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13.1%

b-car

13.5%

В1

1.9%

5.6%

Холин

0.7%

B12

2.5%

1.4%

вит.К

4.1%

Калий

7.3%

8.3%

3.6%

25.6%

8.1%

13.3%

1.5%

3.7%

6.2%

0.4%

0.7%

1.1%

0.3%

2.5%

2.1%

Галина Ники 09.04.2016 09:34

А я всегда считала, что это каша)))

Frau Ksana 10.04.2016 06:21

Галина Ники, кашу мы по-другому делаем. В основу добавляем взбитое яйцо с 1 ст.л.крахмала, 50 г. молока и завариваем)) Так готовила моя бабушка со стороны мамы, мама, теперь так готовлю я.
Бабушка по отцу тыквенную кашу готовила с пшеном и делала ее сладкую. Я предпочитаю именно вмеру соленькую)

Екатерина У 10.04.2016 06:39

Купила тыкву, не знаю что приготовить. Столько рецептов.

Frau Ksana 10.04.2016 06:42

Екатерина У, ой, да! с тыквой можно готовить бесконечно) экспериментируйте, что вам больше по душе. я иногда еще делаю творожно-тыквенную запеканку. тоже нравится, ну конечно, она будет калорийнее супчика)