Питание вне дома

Еду на неделю в командировку. Как считать съеденное. Что взять с собой, что купить в местных магазинах?
Дневник постараюсь вести, а вот взвешиваться точно не смогу.

 1 
 22
Алиса Крамер 16.10.2016 22:52
есть прилодения на телефон. можно чит мил устроить)
Алиса Крамер 16.10.2016 22:52
берите овощи, рыбу, натур продукты. можно много интереного найти,что раньше не пробовали
sigma777 16.10.2016 23:01
Маргарита Украинцева написал:
Еду на неделю в командировку. Как считать съеденное. Что взять с собой, что купить в местных магазинах?
Дневник постараюсь вести, а вот взвешиваться точно не смогу.

А готовить планируете?
Екатерина 16.10.2016 23:02
Если пищевые привычки сформированы с помощью МЗР, то за неделю не наедите лишнего.
Сияна 16.10.2016 23:04
Без весов вряд ли получится точный подсчёт калорий. 
sigma777, Дня на два приготовлю ужины, дальше придется в магазин или общепит.
Обед в любом случае в столовых на предприятии, завтрак в гостинице "континентальный" без особого выбора. 
Екатерина, С привычками не очень... 
Сияна, Надеюсь, что в меню будет вес блюд будет указан, рецепты буду брать из списка.
Алиса Крамер, Да там из магазинов я только "Магниты" видела, т.ч. ассортимент как везде. Может молочка будет местная, да хлебобулочные (но я их стараюсь не брать).
Алиса Крамер, телефон у меня самый простой, т.ч. приложений на нем нет и он их не потянет. Надеюсь только на бесплатный доступ в интернет в гостинице. Ноут с собой для работы будет. А чит мил был почти все лето...
Алиса Крамер 17.10.2016 17:36
Маргарита Украинцева,  ешьте только натур продукты или то что приготовите из них! старайтесь не покупать готовые, ибо производители не жалеют сахара ,и калорийность зашкаливает обычно.
Алиса Крамер, Ага, а еще они не жалеют масла и майонеза. Я как-то рыбку запеченную под овощами взяла. А там на чеке КБЖУ и состав прописаны (модный супермаркет), калорийность перешагнула за 450 (точно уже не помню. А в составе первым написано было растительное масло. Вот и думай потом, что диетическую морскую рыбку ела...  
Ольга 17.10.2016 18:31
Знакомая история)) Сама постоянно в разъездах и со сложностями. Лично я поступаю так: беру с собой в контейнерах сколько получится, отмеренное и взвешенное количество, заранее записываю в дневник, беру по максимуму, те продукты, котторые смогут пережить отсутствие холодильника некоторое время: крупы, отварную свеклу и морковь, отварное мясо. Завтрак в гостинице - только простые продукты, которые легко посчитать - яйцо, овощи, мюсли, напитки. Далее детское питание в баночках (так все четко прописано и вес известен, мясо только солить надо, да и овощи безвкусные, но дело привычки. Как правило, на прием пищи хватает 1 банки мясного пюре и 1 банки овощей, плюс молочка) и кисломолочная продукция, в крайнем случае общипит (столовые)  - простые блюда, которые опять таки легко посчитать - печень, рыба, гречка, рис, простые салаты, их вес указан, а если это столовая, так при вас и взвесят, только запомнить и записать. У меня получается соблюдать коридор таким образом, только с водой плохо. По приезду не прибавляю
Ольга, А почему с водой плохо? Я с собой теперь бутылку воды ношу. Правда основная вода все-равно на вечер получается. Днем не всегда получается сан.узел найти, поэтому стараюсь меньше пить.
Ольга 17.10.2016 20:21
Маргарита Украинцева, Вот вы и ответили на вопрос сами. Туалет))) бутылка воды с собой, но используется крайне экономно
Алиса Крамер 17.10.2016 22:36
Маргарита Украинцева, да, и так довольно часто ! я уже про печеньки и хлопья "диетические" молчу  :o так что только своей голове доверяйте, а не модным надписям а-ля"диетическо"
ну и в крайности и голодные обмороки не стоит устраивать, оно того не стоит 
В кафе можно попросить не класть соус, майонез и т.п. У меня пищевая непереносимость, так я могу так себе еду "отредактировать", что получается очень даже диетическая пища. 
sigma777 18.10.2016 08:15
Маргарита Украинцева
Тогда домашние блюда вы можете посчитать дома и разложить порционно.

Завтрак в отеле - обычно всегда есть яйца, сыр, иногда каши. За средний вес яйца можно взять вес 50-55г (обычный вес яиц первой категории), ломтик сыра - около 20-25 г. Овощи (помидоры, огурцы, зеленый салат) - большой калорийности не дадут, можно приблизительно оценить на глаз. Растительного масла - около 10 г в столовой ложке.

Обед в столовой - выбирать простые блюда - гречка, рис куском мяса, рыбы. В меню должен быть указан вес порции, также должно быть меню с указанной калорийностью. Если обедать будете в одном месте, можно попросить ознакомиться.

Ужин - аналогично обеду, если ужинаете в общепите. В магазине можно покупать тот же творог, овощи, мне нравилось на обеды на работе одно время брать заливную рыбу, Вес/состав указаны на упаковке. С овощами - купили, например 6 огурцов на 500г., значит средний вес огурца около 83 граммов.

Аптекарской точности такие подсчеты, конечно не дадут. Но картина будет +/- целая.
Алиса Крамер, Сегодня доела все, что привезла из дома... Завтра поход по магазинам в поисках еды на ужин.  Главное прийти туда не очень голодной. 
Печенька-Надюха, попробую. Спасибо за совет.
Сияна, Сегодня в столовой предприятия, где обедала, взяла чек. На чеке есть вес порции. Брала самые простые продукты, т.ч. посчитать было легко. Ве, конечно не точный, но обычно в столовых скорее недовес, чем перевес.
Командировка прошла удачно. Даже минус, правда не много. Вот выходные перечеркнули все. погуляла на двух юбилеях. набрала за два дня два с лишним кг. Сейчас сбрасываю.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги