Ниже представлен день при диете №5п (в свое время некоторые пользователи сайта интересовались, как же жить при заболеваниях ЖКТ).
Сразу скажу, диета изначально - ограниченное питание, поэтому не надо писать комментарии про недобор основного обмена и недостаток нутриентов (я в курсе).
-------------------
Как и ожидалось, гастроэнтеролог прописала продолжение диеты при панкреатите, немного лекарств и РАЗОБРАТЬСЯ В ГОЛОВЕ, ибо (цитирую): "пища, принимаемая в эмоционально благополучные моменты усваивается лучше, и, напротив, если больной находится в подавленном состоянии, то это состояние будет препятствовать процессу пищеварения, усвоению и отсутствию лечебного эффекта со стороны питания."
--------------
Ну ОК, врача надо слушать. Надо во всем находить положительные моменты. Пошла и купила себе летние штанишки 44 размера. И на этой позитивной ноте пошла жевать творожные галушки и яблочное пюре (прям как в дет. саду).

Вообщем добра всем, и берегите свое здоровье!!! 

Прикреплен дневник питания

ну вот такой средний рацион.
Рейтинг нутриентов низкий, потому что много "своих" продуктов, в которых кроме КБЖУ ничего не указано. Прикреплен дневник питания

Фотографии из отпуска разобраны.
Этот пост будет небольшим, ибо даже с моим довольно широким словарным запасом трудно описать потрясающую природу.

Волшебные острова и море как в рекламе Баунти!
Тай

За свою красоту острова в Андаманском море пользуются популярностью у киношников:
1. Остров Пхи-пхи-ле, бухта Мая-Бэй - фильм "Пляж"
2. Остров Джеймса Бонда - фильм "Человек с Золотым Пистолетом"
3. Остров Бамбу - фильм "Механик 2" (многие гиды завлекают байкой, что там снимали рекламу "баунти", но это не так, хотя остров от этого менее красивым не становится).

Тут словами не опишешь, да и фотография не передает всего великолепия! Плюс восхитительный подводный мир (фоток нет - не рискнула нырять с телефоном).

Ну в общем, дикий восторг! (см. фотки ниже).

P.S.: немного развлечений:
поехали!
прикурить не найдется?

                              

 ... в Тайскую деревню.
Буду ездить на повозке
 
... и на лодке
  

Научусь ткать
 
...и доить Зорьку
 

Устроюсь на работу:
мыть слонов
 
спасать и лечить черепах
  
Кормить рыб (своими ногами :crazy
   

Буду гулять с зонтиком
 
..и ходить в горы к Будде
 

Хотя нет, отпустило! Останусь я пожалуй в России!
                           

Точнее мне в этом году 30, но мой организм ведет себя по-детски. Болячки, по крайней мере, подхватываю детские.
Покрылась вся красивыми красными пятнышками, и инфекционист отправил на больничный с диагнозом "краснуха". ля-ля-ля

Вернулась из отпуска. Разбираю фоточки, стирая с клавиатуры коктейль из слюней и слёз.

Едешь на море - ешь морепродукты. Я, как положено, прилетев к Андаманскому Морю ела морепродукты.

Вся "крутая" рыба (дорадо, сибас, тунец, морской окунь), которая зачастую на российских прилавках выглядит так, как будто умерла от старости в прошлом веке (и стоит как антиквариат), здесь продается живой и стоит "копейки".

Есть три варианта:
1. Питаться в "приличных" кафе. Там подороже (хотя все равно намного дешевле, чем у нас), и немного почище, чем на улице. Мы пару раз так "выпендрились" (8 марта все-таки решили "сходить в ресторан, а не абы как"
Сом в кисло-сладком соусе (несчастного выудили при нас из аквариума и задушили на наших глазах) 
  
Суп "Том-Ка" (не путать с том-ям) делается на кокосовом молоке: приятный сладковатый вкус 
 

2. Есть в уличных кафешках. Подходишь к прилавку/аквариуму, тычешь пальцем в понравившегося гада и садишься за столик в ожидании вкуснях, приготовленных на огне.
Вот такой ужин из сибаса, осьминогов, креветок и краба обошелся нам в 600 рублей. 
    

3. Если торопишься, и не смущают посторонние люди за твоим столом, можно забежать на рынок или поесть с макашницы, прикупить там перекус и сесть за общественные столики (эдакий межнациональный фудкорт: мы один раз обедали вместе с итальянцами и китайцами). Обычно на обед берут лапшу/рис, потому что рыбу на рынок завозят только к вечеру. 
Фон конечно выглядит не очень, но на самом деле там не так уж грязно и самое приятное, что не пахнет, даже при такой жаре.
  

Помимо рыбы и креветок с кальмарами, хотя бы иногда попадающихся в нашем рационе, в Тае еще полно всяких экзотических вкусных и не очень гадов.
Скат и краб, еще живые, завязанные бечевкой, чтоб не сбежали.
 
Скат в разобранном виде. У него очень интересное мясо "слоями". 
 
Осьминожий  "шашлык"
  

Я до этой поездки никогда не пробовала рапана (гигантская улитка).
 
На любителя. Для меня резина. Муж был в восторге "под пиво самое то!"
  

Ну и напоследок: "как же без запивона". В Тае есть напитки местного производства на любой вкус. Хороший ром, приличное пиво. С вином правда проблемы: привозное и дорогое.
Исключение составляет 8% рисовое вино (стоит 60 р). В кафе не продают, а в магазинах стоит вместе с пивом. Приятное в меру сладкое белое вино с персиковым привкусом. Хорошо пьянит, но похмелья нет.
 

За две недели только один раз ели курицу и мясо, и не пожалели. Морская высоко-белковая диета и вкусная и полезная.  

Всем добра и вкусного здорового образа жизни!

Вернулась из двухнедельного отпуска. Экзотика, в том числе и фрукты. 
Надо сказать, представление о сладком и вкусном мое и тайцев сильно различается.
Но муж мне не поверил, и пришлось покупать все, чтобы муж убедился, что действительно фрукты за редким исключением - на любителя. Для меня исключение: манго и маракуйя ( ну и стандартно ананасы и бананы, которые конечно же Тае вкуснее, чем в Сибири). 
В итоге покупали каждый день новый фрукт "на пробу" и кило манго, чтобы заесть потом эту "вкусноту".

Салак (змеиный фрукт) и манго. Салак мало того, что колючий, треть (иногда половину) фрукта занимают косточки, так еще и кисло-вяжущий. 
 

Манго в нарезанном виде и карамбола,богатая витамином С и медью ( на мой взгляд - это единственные ее достоинства)
 

Лонган. Я не знаю, как объяснить его вкус. Если вы ели мангостин, личи или логконг, то можете считать, что ели лонган. Для меня вкус у всех одинаковый, с небольшой вариацией в сладости.
  

Вот к бананам никаких нареканий. Муж называл их "барби-сайз". Маленькие, спелые, сладкие и сытные. Перед отъездом взяли несколько связок: хомячили их в аэропорте, а потом и в самолете (муж не наедается в самолете).
 

Ну а так, в Тае свободно произрастает множество всяких съедобных приколюх.
Ананас. 
 

Финики.


Но особый восторг у меня вызывают рощи кешью.
  

Правда есть риск набить шишки от падающих орешков.
    

Фотографий всех съеденных фруктов не делали, их легко найти на просторах интернета.

Я немного не понимаю людей, которые приезжая в другую страну едят там борщ и пельмени (но хозяин - барин). Если приехали в Тай, ешьте фрукты: познавайте новое, наслаждайтесь вкусненьким (мое мнение про фрукты - не в счет, подружка, например, тащится от мангостина). Не смотря на различное понимание вкусного, все единодушны по поводу манго. Сладкое, сочное, дешевое (на наши деньги - 60-75 рублей за кило).

В общем всем добра!

 Вернулась из двухнедельного отпуска. 
Как в анекдоте: "Раньше я любил лето, но потом понял, что лето может быть в любое время года, были бы деньги… Теперь я люблю деньги."
Вот и мы с мужем устроили себе лето!
Вернулись домой загоревшие, отдохнувшие и похудевшие!!! (55,3 кг). 

   

Развлекаться надо так, чтобы было что вспомнить (и не стыдно рассказать ):
прикурить не найдется? 

P.S. Пост с фото и подробным рассказом пока не стала делать. Если кому интересен Тай, пишите - потрещим 

Именно так я запатентую мое прошедшее состояние...

Внимание! Не пытайтесь повторить! Эксперимент был выполнен профессиональным каскадером...случайно...
Update: все! можно сказать выздоровела! даже ПЕРЕвыздоровела! Второй день уже 36.1 
Вес вернулся, как и планировалось.

ОРВИ. Температура  38.5 в течение 3 дней, далее снижение на 1 градус каждый день. Калораж от 500 до 1000 в обратной пропорциональности к температуре.
Итог: -2,5кг за 3 дня.

Трехчасовая очередь в муниципальной поликлинике (филиал ада в Заельцовском р-не г. Новосибирска) с бабулями и истеричными мужиками убедили меня, что я полностью здорова. Предложение терапевта полежать еще и прийти через 4 дня еще раз было встречено категорическим отказом (я же настоящий русский кач с сибирским здоровьем!)!

Сегодня на работе столовая встретила меня манником с маком и сгухой! Под конец 200 грамм этого чуда мне чуть не стало плохо, т.к. после случайно мною опробованной мной методики голодания - это жесть...

Теперь сижу сытая и блаженная, набираю 2,5 кг обратно.

Не болейте в общем! Здоровья всем!

а если вот так...
Верю `по праздникам`
Накипело... (а как же иначе)

Крещение. В очередной раз на работе начались вопросы «кто пойдет окунаться?» и последующее обсуждение, которое каждый год меня порядком раздражает.

Вот и сегодня я ответила, что не пойду, сразу вопросы «ты не крещеная?», «ты не веришь?» Задаю встречный вопрос «зачем?»

«Ну там же вода освященная, чудесная-расчудесная!» Аргумент, что по идее освящается вся вода, и я тупо могу дома открыть кран, набрать ванную той же воды из реки, только теплую – не проканывает.

Аргумент, что я могу в любой день зайти в храм и набрать там воды – тоже не вариант, вот именно сегодня она освящается по-особенному. Чем особенная? «Ну у нее структура меняется, мы вчера передачу по «Россия 1» смотрели.» На предмет фактов/исследований – ответ «это же вопрос веры! Вот ты не веришь, поэтому на тебя не подействует».

Спрашиваю «а сами то пойдете?». «Нет. У меня иммунитет слабый/нет времени/ не знаю (выбрать нужное)». Хм, а как же вопрос веры?! Если ты веришь в чудодейственность воды, то она тебя вообще должна излечить от всего (может и от тупизны).

И странная какая-то вера – «по праздником». Я сама верующая (хотя на крещение не окунаюсь и в чистый четверг на исповедь не хожу), хожу периодически в церковь. Стабильно встречаю там 5-6 «постоянных клиентов» и все.

Но на вербное воскресенье все как бешеные обдирают несчастные вербы, на пасху прибегают освящать яйца и куличи, на крещение окунаются, хорошо хоть жертвы не приносят. А потом удивляются, что же Бог так не справедлив: «Я же окунался на крещение, на масленицу блинов спек, вербу купил, яиц накрасил – где вознаграждение?!»

Вера - тонкая материя (и личное дело каждого), обидно когда ее так "насилуют".