Happy-life
02.07.2015 09:32

Ошибки в калорийности продуктов

Ввожу в планировщике питания куриное филе и ужасаюсь!
куриное филе неприготовленное = 263 ккал, белки 14,7, жиры 15,8, углеводы 15. Это очень плохая шутка!!!
В том же справочнике калорий указано:
Куриная грудка (филе) 113 23,6 1,9 0,4
И эта информация больше похожа на правду.
В итоге в планировщике  пришлось выбрать "курица бройлерная, только  мясо, сырое".
А здесь, оказывается, надо быть оооочень внимательным при заполнении дневника питания. Такие ошибки грозят скрытым НКП...

 6 
 10
Светлана 02.07.2015 09:54
Согласна с Вами на 100%
Happy-life написал:
надо быть оооочень внимательным

Видимо, просто "куриное филе" относится к мясу бедрышек без костей и кожи! А оно покалорийней куриной грудки(филе)
Happy-life 02.07.2015 10:27
Виктория Котельникова, возможно. Но я  привыкла - что куриное филе - это  куриная грудка без кожи. Сделала вывод - надо  проверять калорийность каждого  продукта. Иначе можно  получить или большой перебор калорий, или серьезный недобор, хотя по цифрам все будет красиво.
Джим Моррисон 02.07.2015 10:31
Спасибо за предупреждение)
я всегда перепроверяю в интернете на нескольких сайтах, если возникают сомнения
Ланна Смир 02.07.2015 10:51
да нет почему то отдельно куриная грудка и грудка индейки. а этоведь самое распространенное при диете.
Да уж, так и есть
Предполагаю, что это куриное филе из жирного окорочка с кожей. Потому что оно как раз такую калорийность и имеет.
Happy-life 02.07.2015 11:56
Ланна Смир, огромное спасибо за комментарий.  Теперь буду знать, что искать.Не очень то удобно  при вводе продуктов  перебирать варианты названия еды.
Марина Мелехова написал:
я всегда перепроверяю в интернете на нескольких сайтах, если возникают сомнения

У меня стандартный набор продуктов,  и примерную цифру калорийности я уже помню без  проверок. Поэтому и "напряглась".
Увы, не обладаю временем на перебор названий и  перепроверку данных .
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы