Каак? Как правильно выбрать калорийность картофеля жареного?

Настолько разнятся данные, что здесь, что в интернете.. какой правильно выбрать? жаренный картофель брусками на подсолнечном масле, на сковороде

свой рецепт создать не могу, забыла взвесить сырую картошку)

Наталья Natalya 29.01.2016 22:52

Лучше отварить))) Подмигиваю

Людмила Каледина 29.01.2016 22:54

Чего гадать? Создайте свой рецепт.

Екатерина 29.01.2016 23:02

Людмила Каледина, к сожалению, забыла взвесить до приготовления(

Екатерина 29.01.2016 23:03

Наталья, тоже верно) очень просили жареный картофель) да и ударная тренировка позволяет сегодня)

Радужная 29.01.2016 23:04

Екатерина, что будете делать?по новой жарить? С улыбкой

Екатерина 29.01.2016 23:06

Eлена Радужная, нет, остановилась на жареный брусочками) погуглив больше, пришла к выводу, что явно не 71 ккал) 190-200 кажется более-менее адекватным) да и лучше больше, чем меньше)

Марина Буська 29.01.2016 23:08

Людмила Каледина, вот и у меня вопрос: как создать свой рецепт. я пыталась, не получается. запуталась. тоже не знаю, как добавить свинину тушеную с овощами. там столько вариантов. и везде калорийность разная. Надо подумать

Екатерина 29.01.2016 23:12

Марина Екатеринбург, в дневнике, жмете создать рецепт. вводите продукты, свинина и указываете обработку, например жарка (если масло есть), затем тоже самое с овощами. все взвешиваете. затем, после приготовления, взвешиваете опять, и редактируете пункт про вес готового блюда)

Ирина Миронюк 29.01.2016 23:12

составьте свой рецепт .или второй вариант если не свешивали .

Людмила Каледина 29.01.2016 23:14

Екатерина,

Екатерина написал:
да и лучше больше, чем меньше)

И это правильно. Лучше недобранные гр. по жирам и калоражу будут бонусом в системе постройнения.

Екатерина 29.01.2016 23:14

Ирина Миронюк, я его и выбрала) спасибо за мнение)

забыла взвесить сырую) замоталась слегка)

Марина Буська 29.01.2016 23:16

Екатерина, спасибо огромное! а там калории и все остальное автоматически установится?

Елена Pozitivnaya 29.01.2016 23:18

Лучше все-таки посчитать калораж свое картошки. Такая разница в интернете может объясняться тем что все по-разному готовят. У меня например жареная картошка сухонькая, а жареная картошка у моей свекрови просто плавает в жиру С улыбкой

Людмила Каледина 29.01.2016 23:19

Марина Екатеринбург, Свинина ( тушение или варка без слива, если нет тушения), овощи так же, если добавляете воду, ее тоже пишите. Потом ОБЯЗАТЕЛЬНО взвесить готовое блюдо ( дать ему немного остыть перед этим, а то в горячем виде еще может испаряться вода и из-за этого уменьшается вес) и ВЫЧЕСТЬ вес тары( кастрюлю перед тушением тоже взвесить)

Марина Буська 29.01.2016 23:22

Людмила Каледина, благодарю. буду пробовать. насчет кастрюли Подмигиваю

спасибо, что напомнили, я бы вместе с ней взвесила Широкая улыбка

Екатерина 29.01.2016 23:25

Марина Екатеринбург, да, все само посчитается)

Людмила Каледина 29.01.2016 23:29

Марина Екатеринбург,

Марина Екатеринбург написал:
я бы вместе с ней взвесила

А потом "все" жалуются, почему не худеется. А ведь с весом кастрюли калораж получается меньше. Я себе давно уже выписала вес всех кастрюль, сковородок и даже дуршлаков ( у меня их 2 - большой и маленький). Так что дерзайте!!!