Возвращаюсь на ПП  . Хватит отлынивать, потому что СКОРО ЛЕТО!
Цель: Получить нормальный рейтинг при условии вегетарианства с уклоном в сыроедение. Минимум продуктов, никаких глупостей вроде орехов, сухофруктов, авокадо и тп.
Недостатки: Продолжают хромать углеводы и калорийность.

Есть по два банана в день? Не хочется.
 В целом довольна. Прикреплен дневник питания

Может кто-то подскажет. Что дает более острый привкус дайкон или репка?

В кои–то веки у меня целых две зеленые полосочки! И рейтинг 95%!)))))
Еще ни разу такого не было. Я герой. И даже эту ужасно–кошмарно–ОГРОМНУЮ норму по белкам в 80 гр удалось набрать. За что такая несправедливость? Нигде больше таких цифр нет. Самое главное, что я могу все это съесть и не лопнуть.
На завтрак – зеленый коктейль, а  на обед смолотые семена замешиваются в кефире. Яйца, творог и картофель смешиваются в блендере.

Ограничения
– без мяса
– без консервов
– без непонятно как выращенных нитратно–химических зарубежных продуктов, все только наше, российское
– без сахара

ps 58,5 кг... Остался Один Последний Килограмм. Прикреплен дневник питания

Мини-ужастик из жизни "почти" вегетарианца. Завтрак и ужин это два взбитых коктейля, а семечки на обед смолоты с овсянкой и запарены кипятком. Зернобобовая смесь проращивалась в банке.
Немного странно в сельди Жироной есть витамин D, но не хватает хрома, а в Нежирной обратная ситуация. Буду верить, что с хромом все в порядке) Живем. Прикреплен дневник питания

Есть практикующие? Интересует конкретно рейтинг рациона и белок. Остальное не важно.

Исключаемые продукты.
- Мясо и мясные продукты
- Рыба и рыбные продукты
- Все магазинные йогурты и творожки с химическими добавками (красители, ароматизаторы и тп)
- Плавленые сыры
- Творожные сыры с добавками (красители, ароматизаторы и тп)
- Желтые сыры
- Вся магазинная кондитерская продукция
- Выпечка и мучные продукты
- Сахар

Ограничиваемые продукты
- Цитрусовые
- Листовые овощи (салаты) и петрушка
- Крахмалосодержащие продукты (картофель, бананы)
- Продукты, прошедшие тепловую обработку

В списке продуктов позиция "чай, заваренный с лимоном" и все остальные чаи дают одинаковую калорийность, в том числе и "чай, заваренный с сахаром". Там что, по рецептуре везде сахар? У меня по калорийности этот чай стоит на втором месте. Изумительно, даже яйца и молоко идут после. Чувствую скрытую подставу от программы (((

Но я пью чай без сахара. Ввести его как воду?

День добрый, я как всегда продолжаю изничтожать творог)
История такая: на 1 кг творога добавила пол пачки какао (50 гр) и пол пачки желатина (25 гр). Сахара (меда, сгущенки, сметаны) нет и не будет. Оно еще не до конца застыло и получилось ну очень шоколадным, по вкусу на конфеты трюфели похоже. Чем можно спасти ситуацию? Попробую добавить сок лимона и взбить. Может кто еще какие сочетания пробовал?

Upd. Всем спасибо, добавление сока лимона и вишни стабилизировало ситуацию) Теперь это больше всего напоминает сметану с вишней....

Здравствуйте, это первый опыт.
Как-то невесело получается. По жирам перебор, там еще плюс 10 гр рыжикового масла (вот уж не думала). Чувствую, вяло практикующим вегетарианцам несладко приходится. Плюс, не ем мучного (вся выпечка и макароны). Кому-нибудь с такой диетой удавалось сбалансировать рацион? Прикреплен дневник питания

Доброго времени суток!
Девушки, ни за что не поверю, что никто еще не сталкивался с этой проблемой и не разрешил ее)
Собственно интересует внесение в "свой продукт" рыжикового масла и семя льна. Я же их ем, значит надо внести. Калорийность, содержание жиров и витаминов. Распространенные тексты из интернета я уже просмотрела,  просьба ссылки на них не кидать. Конкретно "в лоб" список количества  витаминов на 100 гр, чтобы рейтинг продукта считался.