творожный десерт

Калорийность - 116.2 кКал; белки - 15.2 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 11.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог нежирный 0,6%	400 г
Сахар песок	50 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный	30 г
Вишня (Холодная обработка (мойка, нарезка))	200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение)	100 г
Ванильный экстракт	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 2 ч

Описание

В теплом молоке замочить желатин.

Через 30 мин подогревая смесь мешаем чтобы полностью растворить желатин,но не доводим до кипения.

Добавить творог сахар,ванилин,творог.

Все смешать миксером.

Вылить в форму.

Добавить ягоды.

В холодильник на 2 часа и все готово.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.2 кКал	6.9%
	Белки	15.2 г	20%
	Жиры	0.7 г	1.25%
	Углеводы	11.5 г	5.25%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	70.2 г	3.09%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.2%

b-car

0.5%

В1

2.1%

8.9%

Холин

0.3%

2.7%

5.6%

B12

22.7%

4.6%

0.1%

0.5%

вит.К

11.5%

Калий

5.8%

8.8%

5.4%

3.2%

14.7%

3.2%

1.1%

14%

1.5%

14.2%

7.7%

31.1%

0.6%

4.1%

2.4%

Лали 09.05.2016 10:38

Десерт для тех кто не любит творог,но кушать надо. Творог не чувствуется, а если ягоды класть не целыми ,а взбить вместе с творогом и не догадаешься. С красотой не получилось.Делали первый раз,но очень вкусно особенно в жару.