Блог Алёна

Алёна

26.02.2015 14:58

Калорийность - 105.2 кКал; белки - 7.9 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Авокадо	100 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	150 г
Яблоки	100 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой	100 г
Сок лимонный	20 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Масло оливковое	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Дорогие мои - это безумно вкусный и полезнейший салат! Советую всем на 100%!
1.Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить. Нарезать кубиками.
2.Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками.
Сбрызнуть соком лимона.
3.Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона.
4.Салат порвать руками.
5.Добавить филе, авокадо, яблоко, масло оливковое, немного посолить, перемешать.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.2 кКал	6.25%
	Белки	7.9 г	10.39%
	Жиры	6.2 г	11.07%
	Углеводы	3.6 г	1.64%
	Пищевые волокна	2.2 г	11%
	Вода	79.4 г	3.49%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

3.6%

b-car

1.8%

В1

2.8%

B2

3.1%

Холин

1%

B5

7%

B6

4.3%

B9

6.4%

B12

~

C

7.6%

D

~

E

2.5%

H

0.1%

вит.К

9%

PP

20.9%

Калий

10.8%

Ca

1.6%

Si

~

Mg

7.9%

Na

7.8%

P

7.4%

Cl

5.9%

Fe

6%

I

0.3%

Co

33.3%

Mn

4%

Cu

10.2%

Mo

7.7%

Se

0.3%

F

0.1%

Cr

18.9%

Zn

5.5%

1

4

Алёна

23.02.2015 15:22

Сочная куриная грудка

Грудку нарезать медальонами.
Смешать кефир, соевый соус, перец, соус чесночный, горчицу и соль.
Обмакнуть каждый кусочек филе и выложить в форму для выпекания.
Выпекать 20 минут при 180 градусах накрыв фольгой и 10 минут без фольги.

15

11

Алёна

20.02.2015 15:55

Планка в моём исполнении! :)

Регулярные занятия йогой благотворно влияют на весь организм. Практика йоги…

- увеличивает подвижность суставов и эластичность мышц
- улучшает осанку и выравнивает позвоночник
- улучшает пищеварение и кровообращение
- повышает иммунитет
- улучшает работу эндокринной и нервной систем
- предотвращает появление и облегчает течение хронических заболеваний, таких как: хронические болевые синдромы, приступы тревоги и паники, депрессия, нарушения сна, синдром хронической усталости и гипертония

Весь ваш организм становится более здоровым и энергичным. Он менее подвержен заболеваниям и воздействию повседневного стресса.

8

4

Алёна

19.02.2015 23:12

Фото с занятий йоги (как и обещала)

Йога - система физической, умственной и духовной тренировки. Она возникла в Индии много тысяч лет тому назад. Это не религия и не вера, она не имеет храмов, обрядов или догм. Это метод самопознания, который начинается с совершенствования тела и заканчивается формированием его духа.

Индра Дейви « Йога »

И я абсолютно согласна с этим высказыванием!

15

2

Алёна

19.02.2015 14:53

Рыба запеченая с кунжутом

Калорийность - 110 кКал; белки - 18.6 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Минтай (Запекание)	434 г
Сметана 10% жирности (Запекание)	20 г
Соевый соус	2 г
Перец черный молотый	5 г
Kamis Прованские травы	5 г
Кунжут	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Минтай нарезать, выложить в форму для запекания.
Сметану смешать с соевым соусом, перцем и травами.
Силиконовой кисточкой обмазать рыбу приготовленным соусом.
Посыпать каждый кусочек кунжутом.
Накрыть фольгой.
Выпекать при 180 градусах: 15 минут с фольгой, 10 минут без фольги.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110 кКал	6.53%
	Белки	18.6 г	24.47%
	Жиры	3.1 г	5.54%
	Углеводы	1.6 г	0.73%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	74.6 г	3.28%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18

A

2%

b-car

0.1%

В1

10.6%

B2

7.8%

Холин

0%

B5

0.4%

B6

7%

B9

1.7%

B12

~

C

0.9%

D

0%

E

3.4%

H

~

вит.К

2.1%

PP

33.2%

Калий

15.3%

Ca

9.4%

Si

~

Mg

17.4%

Na

5.8%

P

30.4%

Cl

9.7%

Fe

9.8%

I

135%

Co

203%

Mn

11.1%

Cu

19.3%

Mo

7.7%

Se

0.1%

F

23.7%

Cr

149%

Zn

12.8%

11

19

Алёна

17.02.2015 21:17

Овощные блинчики

Калорийность - 101.1 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 14.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок	100 г
Перец болгарский, сырой	50 г
Зелёный горошек замороженный	50 г
Фасоль (стручок)	50 г
Яйцо куриное	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	1 г
Овсяная мука	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 25 мин

Описание

Измельчить в блендере овощи (не сильно)

Добавить яйцо, соль, перец, овсяную муку - тщательно перемешать.

Выкладывать на сковороду ложкой.

Выпекать на сковороде (на небольшом огне) с антипригарным покрытием без добавления масла.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.1 кКал	6%
	Белки	5.3 г	6.97%
	Жиры	2.8 г	5%
	Углеводы	14.8 г	6.76%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	63.7 г	2.8%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

5.9%

b-car

2.8%

В1

6.2%

B2

6.7%

Холин

7.3%

B5

5.4%

B6

7.4%

B9

4.4%

B12

2.4%

C

22.5%

D

3.1%

E

2.9%

H

5.9%

вит.К

1.6%

PP

8%

Калий

7.8%

Ca

3.5%

Si

~

Mg

6.6%

Na

27%

P

11.4%

Cl

23%

Fe

7.2%

I

1.9%

Co

15.4%

Mn

2.5%

Cu

3.3%

Mo

2.5%

Se

8.2%

F

0.2%

Cr

1.1%

Zn

1.7%

4

13

Алёна

17.02.2015 20:56

сырники низкокалорийные

Калорийность - 166.7 кКал; белки - 17.5 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 14.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог «Столовый» 2,0% жирности	200 г
Овсяная мука	50 г
Яйцо куриное	40 г
Мед пчелиный	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 25 мин

Описание

Смешать все ингредиенты.

Сформировать сырники.

Жарить на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла, на небольшом огне.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	166.7 кКал	9.9%
	Белки	17.5 г	23.03%
	Жиры	4.1 г	7.32%
	Углеводы	14.5 г	6.62%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	61.1 г	2.69%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

4.7%

b-car

0.2%

В1

6.4%

B2

13.7%

Холин

13.1%

B5

6.4%

B6

7.5%

B9

7.1%

B12

32.2%

C

0.2%

D

3.4%

E

2.2%

H

15.8%

вит.К

~

PP

19%

Калий

4.8%

Ca

9.9%

Si

~

Mg

9.1%

Na

3.5%

P

26%

Cl

4.3%

Fe

6.5%

I

1.8%

Co

27.2%

Mn

0.5%

Cu

5.3%

Mo

8.6%

Se

44.8%

F

0.8%

Cr

1.1%

Zn

3.3%

5

23

Алёна

17.02.2015 20:42

Брокколи под сыром

Калорийность - 78.3 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Брокколи	370 г
Яйцо куриное	60 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности	100 г
Сыр голландский, брусковый	50 г
Перец черный молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 25 мин

Описание

Брокколи отворить 5 мин. в подсоленой воде.

Молоко взбить с яйцом и перцем.

Сыр натереть на мелкой терке.

Брокколи выложить в небольшую форму для выпекания, залить молочно-яичной смесью, сверху посыпать сыром.

Запекать в духовке при 180 градусах 15 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.3 кКал	4.65%
	Белки	5.8 г	7.63%
	Жиры	4.3 г	7.68%
	Углеводы	5.1 г	2.33%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	82.8 г	3.64%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

32.8%

b-car

0.5%

В1

4.1%

B2

9.9%

Холин

6%

B5

11.7%

B6

7.2%

B9

10.6%

B12

7.3%

C

63.1%

D

3.1%

E

3.9%

H

5.6%

вит.К

53.9%

PP

9%

Калий

10%

Ca

14.4%

Si

~

Mg

5.5%

Na

25.9%

P

16.1%

Cl

14.8%

Fe

4.8%

I

2.4%

Co

12.4%

Mn

7.8%

Cu

5.3%

Mo

2.9%

Se

9.4%

F

0.2%

Cr

1.5%

Zn

7.3%

10

12