Алла 123

18.07.2015 12:34

Овощной пирог с фаршем из куриной грудки

Калорийность - 57.2 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Запекание)	600 г
Морковь, желтая (Запекание)	202 г
Капуста цветная (Запекание)	830 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	500 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 2 ч

Описание

Кабачок, морковь, цветную капусту тщательно помыть, почистить, измельчить. Куриную грудку мелко порезать или перемолоть. В форму выложить слой овощей, грудку, слой овощей. запекать в духовке при т. 190-200 примерно 1-1,5 часа, до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	57.2 кКал	3.4%
	Белки	8.6 г	11.32%
	Жиры	0.8 г	1.43%
	Углеводы	3.8 г	1.74%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	86.4 г	3.8%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5.5%

b-car

3.1%

В1

5.3%

4.1%

Холин

4.8%

11.1%

4.7%

B12

21.9%

1.5%

1.9%

вит.К

8.5%

22%

Калий

11.5%

2.7%

10.7%

2.3%

10.5%

0.4%

7.4%

0.4%

31.5%

5.8%

8.7%

0.6%

0.2%

16.8%

5.1%

Светлана Ким 18.07.2015 13:11

Не могу понять за счет чего форму держит?

Людмила Каледина 18.07.2015 13:22

Я тоже не поняла. Вы яйца добавляли?

Алла 123 18.07.2015 14:06

Светлана Ким, Людмила Каледина, Сама была очень удивлена сохранению формы. Никаких яиц, соли и т. д., только овощи и грудка.

Светлана Ким 18.07.2015 14:12

Алла 123, здорово! Хорошо

Людмила Каледина 18.07.2015 15:37

Алла 123, Надо тоже попробовать. Забрала. Спасибо.

svetlana 18.07.2015 15:59

попробую

Ирина Измайлович 21.07.2015 21:24

Сегодня испекла этот чудо-пирог. Получился ОООчень вкусным. По мне так пахнет деревней (в хорошем смысле этого слова). Овощное тесто как зимняя заготовка без уксуса, в филе добавила 50 грамм лука, еще посолила чуть-чуть. Очень вкусно и полезно. Спасибо за рецепт!!!

Алла 123 22.07.2015 06:56

svetlana, Очень вкусно, и полезно!

Алла 123 22.07.2015 06:58

Ирина Измайлович, Пожалуйста! Готовьте на здоровье!