08*03 3D-еда, которая сначала должна вырасти...

Интересный проект от Chloé Rutzerveld, который сочетает питание, садоводство, и 3D-печать. Концепция включает в себя специально напечатанный внешний корпус, изготовленный из теста, содержащего "съедобные почву» и различные семена. После печати, в течении нескольких дней семена и грибы прорастают, они начинают выглядывать из небольших отверстий съедобного корпуса. Все, что осталось сделать, это вставьте его в рот. Широкая улыбка

-
В настоящее время это просто концепция, и будет потрачено несколько лет для исследований.
Несмотря на это, остальная часть проекта будет веселой, просто чтобы попробовать для себя дома, ради новизны. Здесь небольшое видео.
Ссылка на первоисточник.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 9% жирности	86	145.3	15.5	7.7	2.6
Каша гречка (гречневая крупа, вода, соль)	99	68	2.8	0.7	12.6
Курица 1 кат.	99	235.6	18	18.2	0
Помидор (томат), парниковый (Жарка)	72	6.5	0.4	0	1.9
Лимон	20	6.8	0.2	0	0.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	270	2.7	0	0	0.8
Итого	646	464.9	36.9	26.7	18.5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шашлык (свинина, вырезка)	116	195.7	32.4	7.2	0
Редис	60	12	0.7	0.1	2
Огурец парниковый	60	6.6	0.4	0.1	1.1
Сок томатный	192	34.6	1.9	0.2	5.6
Сок томатный	180	32.4	1.8	0.2	5.2
Винегрет	120	73	2.4	1.3	12.7
Форель радужная, дикая, приготовленная на жару	60	90	13.8	3.5	0
Капуста квашеная, консервированная, с пониженым содержанием соли	90	19.8	0.8	0.1	1.7
Лаваш белый, обогащенный	25	68.8	2.3	0.3	13.4
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	120	64.8	3.5	3	5.8
Кофе чёрный без сахара	156	10.9	0.3	0.8	0.3
Итого	1179	608.5	60.3	16.7	47.8

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 9% жирности	70	118.3	12.6	6.3	2.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	130	70.2	3.8	3.3	6.2
Кофе чёрный без сахара	182	12.7	0.4	0.9	0.4
Торт "Вишня в сотах"	175	409.9	6.1	26.3	39.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	270	2.7	0	0	0.8
Итого	827	613.8	22.9	36.7	49.2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	100	157	12.7	11.5	0.7
Помидор (томат), парниковый (Жарка)	110	9.9	0.6	0	2.9
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	30	105	7.9	8	0
Компот ФРУТТ но шугар! (персик, малина)	200	9.4	0.2	0	2
Итого	440	281.3	21.4	19.5	5.6
Итого за день	3092	1969.9	141.4	99.3	123.4

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

катание на роликах

	1	Итог
Время	60	60

Результаты за день

Энергозатраты: 567.9 ккал

Время: 60 мин

Joy Toy 08.03.2015 22:51

Александра Песоцкая, Там в ролике показывается что вся "изюминка" - питательный гель с семенами. На мой взгляд это интересно. Привезли в магазин партию, оно все тихонечко "подрастает" и всегда покупатель получает свеженький продукт.