Joy Toy
22.07.2014 22:19

22.07. Кофе, чай - привычка, традиция.

Я пью (исключительно) молотый кофе, на молоке.
Я пью (исключительно) черный чай, с лимоном.
Если бывают вариации - это больше вынужденная мера (в гостях, поездках и т.д.)
Народ, а как у вас дела с "чай / кофе"?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Геркулес (30*150*150)
223
127.6 5.6 3.8 17.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
270
2.7 0 0 0.8
Лимон
10
3.4 0.1 0 0.3
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
30
105 7.9 8 0
Яйцо куриное
60
94.2 7.6 6.9 0.4
Мед пчелиный
17
55.8 0.1 0 13.7
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
21
48.7 1.1 0.1 10.7
Морковь
40
14 0.5 0 2.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
550
148.5 3.9 0.6 31.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бульон куриный
304
75.7 11.6 3.3 0
Гавайская смесь
92
62.7 2.3 0.4 12.5
Шашлык (курица)
60
92 14.4 3.8 0
Сок томатный
222
40 2.2 0.2 6.4
Салат (латук)
24
3.8 0.4 0 0.5
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Огурец грунтовый
120
16.8 1 0.1 3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), грунтовый
133
31.9 1.5 0.3 5.1
Огурец грунтовый
125
17.5 1 0.1 3.1
Лук репчатый
34
13.9 0.5 0.1 2.8
Подсолнечное масло
8
71.9 0 8 0
Сыр брынза (Premier of taste)
15
31.2 1.8 2.3 0.4
Фундук
15
97.7 2.3 9.2 1.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны отварные, по 1-302
100
98 3.6 0.4 20
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
30
105 7.9 8 0
Шашлык (курица)
60
92 14.4 3.8 0
Сок грейпфрутовый
200
76 0.6 0.2 15.8
Вода
100
0 0 0 0
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
100
54 2.9 2.5 4.8
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
34
78.9 1.8 0.1 17.3
Кофе черный 2-ой вариант
117
12.5 0.8 0.9 0.2
Шоколад молочный
5
27.7 0.5 1.7 2.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
плавание (кроль)
1
Итог
Время
60
60
Дистанция
горный велосипед
1
Итог
Время
60
60
Результаты за день
Энергозатраты: 1870.8 ккал
Время: 120 мин
 1 
 74
Юлия 22.07.2014 22:28
Утром маленькую чашечку кофе, без молока и сахара. А чай очень редко, зеленый с лимоном
Joy Toy 22.07.2014 22:37
Юлия,  А кофе молотый, растворимый?
Я кофеманка, предпочитаю уже 7 лет один производитель....и предпочитаю ароматизированные виды кофе (например тоффи, крем-брюле, французский бренди.....ммммм с кусочком пломбира и горсткой орехов......) все слюнкие потекли А кроме пью зеленые чаи разные с лимончиком)
Joy Toy 22.07.2014 22:59
Алена Верхоломова,  С пломбиром понятно, а орехи... Вприкуску? 
Joy Toy,  я делаю так, пломбир посыпаю дробленым кешью или миндалем , сверху щепотку мюсли или коксовой стружки, могу еще корицей лакирнуть)))) супер получается, еще точно так же поступаю с творогом иногда с фруктами (правда в этом случае ложечка йогурта нужна))))) и все это замечательно шлифуется кофейком 
Серафима 22.07.2014 23:02
Алена Верхоломова, ,  раздразнили, теперь латте хочется с гренадинчиком  
Серафима 22.07.2014 23:02
Joy Toy,  а я кофе не только пить люблю, но и готовить
sigma777 22.07.2014 23:03
Молотый, без молока и сахара. Иногда с корицей.
Чай чаще черный, крепкий, тоже чистый, без всего. Иногда травяной.
кстати всем у кого тяга к сладкому к кофе или чаю рекомендую такие самодельные десерты)))) мне вообще теперь не хочется конфет или еще какой фигни....
Joy Toy 22.07.2014 23:05
Алена Верхоломова,  Я "трескаю" курагу и под чай и под кофе. Правда вкус кофе меркнет перед курагой.
Joy Toy 22.07.2014 23:06
Серафима,  Есть особый приёмчик, рецептик?
Tresp 22.07.2014 23:07
Я пью кофе молотый, с корицей и обезжиренным молоком, без сахара. И самое вкусное к нему - горький шоколад. Очень вкусно, но пью редко.
Чай - зеленый, без сахара.
Или травяной - мелисса, например.
Очень люблю матэ. Он мне своей горчинкой напоминает табак, хотя не курю, но вкус и запах нравится. И эффект приятный. Пью очень часто.
Joy Toy 22.07.2014 23:08
Алена Верхоломова,  ... так это "комплексный обед" настоящий. 
Joy Toy 22.07.2014 23:09
Татьяна,  "самое вкусное к нему - горький шоколад"

Горкий шоколад - какой процент?
Joy Toy,  вот вот...я тоже раньше сухофоукты ела, теперь их ем только с чаем , так как абсолютно точно, вкус теряется....
Joy Toy,  у меня это скорее перекус  так выглядит, так как всего совсем по чуть чуть))))
Серафима,  да вот сама не дождусь завтра)))) сегодня уже потребление вкусностей окончено после 2-хчасовой тренировочки хочется побыстрее кинуть тело в кровать
Серафима 22.07.2014 23:15
Joy Toy,  я в кофемашинке домашней варю ( эспрессы, каппучины). А насчет приёмчика, тут главное с душой готовить, тогда вкуснота получается.
Joy Toy 22.07.2014 23:16
Алена Верхоломова,  Да ясное дело что перекус. Я теперь все эти сладости - как за ум взялся, граммульками употребляю. Вечером, вот, шоколад - 5 гр.
Joy Toy 22.07.2014 23:19
Серафима,  Без обид - если "в кофемашине" это разве "готовить"?
Серафима 22.07.2014 23:22
Joy Toy,  ну да, капучино сам не приготовится, это же не капсульная фигня.
sigma777 22.07.2014 23:28
Серафима,  в смысле сам? Без кофемашины? Вполне можно приготовить
Joy Toy 22.07.2014 23:29
Серафима 22.07.2014 23:30
sigma777,  да нет, в том смысле, что машина сама его не приготовит, она только порцию эспрессо нальет.
Серафима 22.07.2014 23:36
Joy Toy,  а у меня свёкр давно хотел, нашли Филипс симпатичную в Юлмарте за 5 т.р. А я после работы барменом нежно-люблю кофемашинки, ностальгирую.
Tresp 22.07.2014 23:39
Joy Toy,  76-88% меньше - сладко, выше - солёно, а это - самое то.
Joy Toy 22.07.2014 23:40
Серафима,  " после работы барменом " 
Так вот оно чЁ, Михалыч...    
 
Так выходит - вы специалист по напиткам.
Серафима 22.07.2014 23:43
Joy Toy,  та неет, мне до специалиста "еще как до луны".Я скорее любитель))
Joy Toy 22.07.2014 23:44
Татьяна,  Такой еще поискать надо.    А как вам молочный шоколад. Многие любители горького - молочный вообще шоколадом не признают.
Tresp 22.07.2014 23:49
Joy Toy,  молочный - тоже вкусно, особенно если с целым миндалём  Просто мне жаль его есть, ведь горького шоколада достаточно одной пластинки, максимум две - вкус насыщенный, и больше не хочется. А вот молочный хочется ещё и ещё, пока вся плитка не закончится Потом начинаются проблемы с кожей, поэтому стараюсь такое искушение не покупать.
Joy Toy 22.07.2014 23:50
Tresp 22.07.2014 23:54
На счёт кофе, моя подруга рассказала, как её знакомый ездил в африку с экспедицией, и там его научили варить кофе из низкосортного. Если его заваривать просто, он будет кислый и с горчинкой В конце варки в котелок с кофе бросают целую чесночную головку. Чеснок вбирает в себя эти привкусы, и кофе получается мягким на вкус.
Joy Toy 22.07.2014 23:55
Татьяна,  Шоколад с орехами - моя слабость.
Joy Toy 22.07.2014 23:58
Татьяна,  Вот такое я не хотел бы пробовать.
Настенька 23.07.2014 00:03
последнее время полюбила растворимый кофе с молоком (как замену 3в1)
к стати, как записать заменитель сахара?

вообще люблю зеленый чай с добавками, но по такой жаре он прям не пьется, да и когда много воды пью, тоже его не хочется)
Tresp 23.07.2014 00:10
Joy Toy,  в полевых условиях не всегда можно качественный кофе найти. Мы пробовали, кстати, привкуса чеснока нет Это не то, что можно назвать любимым напитком, но кофеманам может быть полезным.
А я точно туда попала?Здесь что-ли худеют? По сути вопроса пью растворимый 2 г, 10г сахара или вообще без сахара, 3 ч л сливок 10%. Это натуральный 3 в 1 и меньше калорий, и калий не вымывается.
Люся_Ли? 23.07.2014 00:57
Не подсела на чай/кофе, но болею компанейским чае-/кофепитии, на учебе как на наркотиках сидела от капучино из автомата, а дома с сестрой на зеленом чайке, она уехала и я, спустя две недели заметила, что чай две недели не пила) я больше водохлеб. водохлеб и пешеход)
Татьяна
Татьяна написал:
и кофе получается мягким на вкус
Пробовали. Только тогда чеснок нужен какой-то тоже африканский. Потому что кофе, может, и не кислый, зато чесноком воняет.

Я насчёт кофе привередлива до жути. Это и спасает. Поэтому 1-2 чашки в неделю от силы, Ипанема Бурбон или что-нибудь ещё круче. Иначе в горло не полезет. А на работе у меня тётки "Фриеле на завтрак" целый день глотают. Удивляюсь лужёным желудкам.
Bonney 23.07.2014 06:26
Я кофе пью молотый. Сейчас почему-то со сливками. А чай зеленый. Но если есть ромашковый, то предпочту его. Все это без сахара. Сахар вообще в чистом виде не ем...
Наташа Ростова 23.07.2014 06:42
Пью растворимый с молоком и сахаром 3-4 кружки в день. Ну не нравится мне натуральный молотый.
моносорта Арабики 100%, готовлю - джезва, Мокка Пот, Аэропресс, ручная кофемолка Киосера. Черный, без сахара. Корица, мед, кардамон, перец- только в редких случаях)) Да и то больше для эффекта. Понты - так сказать)
    Очень вкусно к кофе сыры, желательно твердые сорта, на мой вкус)
Joy Toy 23.07.2014 07:51
Сергей (a.k.a. Сергей),  Про сыры в точку. Мы с любимой кофе с молоком + сыр = обожаем!   А вот с перцем не пил кофе. Перец душистый нужен или острый?
Joy Toy 23.07.2014 07:52
Остапенко Лилия,  "А я точно туда попала?Здесь что-ли худеют?"   
Туда попали, туда! Да и как чай мешает похудению?
Joy Toy написал:
Перец душистый нужен или острый?
а тут на любителя) Классически был черный, потом стали душистым баловаться или смесью) Кстати, с перцем - этот рецепт родом с Кавказа! от соседей так сказать))
Joy Toy,   Татьяна,   согласен, есть один рецептик, правда слегка замудреный, сам не пробовал)) но отзывы - суперские. Вы раздразнили, найду и сварю) Если выживу- поделюсь эмоциями))
Joy Toy 23.07.2014 08:14
Сергей (a.k.a. Сергей),  "с перцем - этот рецепт родом с Кавказа"
Кавказ большой, у нас (на Северном Кавказе) больше традиций чайных.
О между прочим, с МЗР подружился и начал о пользе рациона чаще думать. Лимон из чая, регулярно съедаю. Раньше "отжимал" ложечкой сок и выбрасывал. Теперь жую и не кривлю нос.

А от вас ожидаем рецептик "волшебный".
Joy Toy,  ок!   со мной проще на ТЫ, нечего церемониться  
 Из чаев- предпочтение- красные чаи, проблема найти их в России, а за неимением -черные, зеленые классические, небольшое отступление- молочные улуны. 
СЕРГЕЙ ПЕТРОВ написал:
растворимым травлюсь -печально
повторяюсь, бросайте пить каку))
ЛанаСвет Живая 23.07.2014 08:45
Мне недавно брат из Китая привез молочный Улун - очень вкусный и тонизирующей чай (+ про него пишут, что он улучшает пищеварение и способствует похудения, но я пью его не из-за этого - просто вкусный и не надоедает) - это дома! На работе пью разный пакетированный чай - много! Кофе, только когда очень замерзну или если давление надо поднять )
ЛанаСвет Живая написал:
очень вкусный и тонизирующей чай
 а есть еще замечательный чай, называется ку дин! Может кто пробовал? чай открывает свой вкус на 3-5-й  чашке, заваривать можно до 7-8 раз, утоляет чувство голода, но стоит на пару сек передержать и все, лучше вылить чем пить)) Ни чем терпкость не забить. Насколько помню, ферментация практически близка к 0! 
Анна 23.07.2014 09:32
растворимый и зеленый чай
Юлия 23.07.2014 09:58
Joy Toy,  Это когда как получится, если времени нет, то растворимый. Или насыпаю пару ложек молотого и заливаю кипятком. так и пью.
Светлана Ким 23.07.2014 10:17
Кофе пью только молотый, но не больше одной чашки в день. Чай чаще черный. Зеленый очень любила, но от него почему-то стала болеть голова, поэтому пью с осторожностью.
А есть те, кто пьет зеленый кофе? И как он?
Олька 23.07.2014 10:42
Холодный каркаде в жаркую пору
Tresp 23.07.2014 11:00
Сергей (a.k.a. Сергей),  я ку дин никогда не пробовала, но судя по описанию, это дальний родственник мате: Ку дин готовится из листьев Падуба широколистного, который растет в Китае. А Йерба мате готовится из листьев и веточек Падуба Парагвайского, который растёт в Южной Америке; его пьют индейцы Перу.
И он не просто утоляет чувство голода, но стимулирует мозговую деятельность, очень хорошо пробуждает, повышает сосредоточенность и скорость реакции, помогает телу быть активным без еды, грубо говоря. Чтобы терпкости не было, нужно заваривать не кипятком, а водой 70-80 градусов. Очень необычный и приятный вкус.
Ирина 23.07.2014 11:48
Пью кофе 2 раза в день уже лет 5 точно. Раньше капучино по 200 грамм пила, с МЗР поняла - это слишком! Сейчас утром варю крепкий в турке + сливки и с сахаром. Очень вкусно под это кусочек сыра - и конфетка не нужна =) А в обед на работе обычно капучино 100 гр тоже с сахаром - так сказать вместо десерта.
Ирина 23.07.2014 11:51
А чай пью зеленый, черный, травяной, без сахара - к этому наконец-то себя приучила!!! Дома своя мята растет - ее завариваю. Зеленый нравится с имбирем. А на работе всякие ароматизированные с цветочками завариваю =)))
Joy Toy 23.07.2014 11:54
СЕРГЕЙ ПЕТРОВ,   ЛанаСвет Живая,  Про чай из пакетиков и растворимый кофе. Без обид ничего личного. Но у меня устойчивое мнение что эти "напитки" для ленивцев офисных. Ну понятное дело кто там будет на работе заварник бегать мыть, проще пакетик "заварить". И примерно так же воспринимаю напитки из автоматов. Говорят что "есть ни чЁ так, приличные". Я не встретил. Те редкие случаи когда пытался выпить жЫжу из автомата оставили не очень приятный вкус. Кофе растворимый это тоже из жизни офиса. Хотя может я отстал от жизни и появились вменяемые сорта.
Joy Toy 23.07.2014 14:14
Аsya Martyshkina,  "Чаем из пакета не брезгую т.к. да, ленива ."    Редкий случай, когда человек так запросто говорит об этом.
Моя жена каждый год собирает травы для чая. Основной чай с чабрецом. Хотя, последнее время завариваем просто черный.
Joy Toy 23.07.2014 14:20
Ирина,  "варю крепкий в турке + сливки и с сахаром"
Еще месяцев пять, тому назад, я не представлял чай или кофе без сахара. Вот "нет вкуса" и всё! Научился, пью без сахара, и что удивительно мне понравилось. Часто с чаем фрукты жую: яблоки или ягоды что под рукой бывают.

А вот сливки + сахар, это же очень "богато" и по жирам и по углям. Если честно то уже и вкуса сливок не вспомню. Правда недавно напал на топленное молоко.  Неравнодушен я к нему. Правда вкуса из далекого детства, увы, уже не будет.
Ирина 23.07.2014 14:58
Joy Toy,  ох, вот бы и мне научиться кофе без сахара!!! а со сливками пью потому, что молоко греть надо, а утром дома всегда лень =))) Я создала специально 2 варианта кофе - с молоком и со сливками. Разница между ними получается от силы 15 - 20 ккал. Просто сливок надо немного (беру мин.жирности), а молока на ту же порцию кофе побольше. Вот одно на другое почти и выходит. Хотя, может рецепт не так создала. Но вот без сахара кофе - уважаю =) мне бы так!
Joy Toy 23.07.2014 20:42
Елена,  "белок молока в кофе сворачивается до казеина - а это составляющая казеинового клея"
:o Это что такое надо делать, чтобы из кофе клей получился?
А когда вы каши варите, молочные, что у вас получается, ну это так, для справки.
med-ved 23.07.2014 21:01
Joy Toy 23.07.2014 21:35
med-ved,  Во что только не верят люди. Часто встречаю "размышления" о вреде молока.
Joy Toy,  конечно! После выхода из подсосного  возраста, фермент лактозы уменьшается  и как следствие, молоко меньше устаивается. Так что и не вредное , но балласт))
  med-ved,   Что скажете?)) Только я точно не блондин!))
Виктория 23.07.2014 23:10
Елена,  
Елена написал:
до казеина - а это составляющая казеинового клея, если Вы помните, не хочется, чтобы в желудке был "клей".
ха-ха. Я каждый день на ночь клей лопаю! 
med-ved 24.07.2014 01:06
Сергей (a.k.a. Сергей) написал:
После выхода из подсосного возраста, фермент лактозы уменьшается и как следствие, молоко меньше устаивается. Так что и не вредное , но балласт))
med-ved, Что скажете?))
  • Не у всех. У большинства европейцев все люди до старости могут пить молоко. В Дании и  Швеции  - 98-99% населения. В европейской России - больше половины.
  • Те, у кого от молока понос (лактоза не усваивается), могут употреблять любые кисломолочные продукты, т.к. в них лактоза перебродила в молочную кислоту, которая отлично усваивается.
  • Основная польза молока и производных продуктов, разумеется, не в углеводах (лактозе), а в полноценном белке, витаминах и микроэлементах. Поэтому никакой не балласт , вы сами можете посмотреть по МЗР. И если у вас нет поноса, то значит, что все, написанное в МЗР, отлично усваивается.
Более того, такой процент переваривающих лактозу взрослых в Европе говорит, что было очень сильное генетическое давление, фактически за 10 тыс. лет  в сев.Европе произошел "геноцид" не переваривающих лактозу людей - настолько лучше было здоровье тех, кто переваривал молоко, что не переваривающие его практически вымерли, не выдержав конкуренции.
Joy Toy 24.07.2014 11:01
med-ved,  Есть мнение: индивидуальное непринятие молока у отдельных организмов - раздуто до мифа "о вреде молока для взрослых людей". Мой папа от вида молока хватался за живот.  Мне 42 и я могу вместо воды целый день молоком упиваться. По крайней мере до прихода в программу. Сейчас просто баланс сбивать нет смысла, но в принципе суть не поменялась - для меня молоко это любимый продукт.
med-ved 24.07.2014 11:10
Joy Toy написал:
индивидуальное непринятие молока у отдельных организмов - раздуто до мифа "о вреде молока для взрослых людей".
Тот же ужас, только подстегиваемый большими деньгами, происходит с глютеном - самой полезной частью многих зерновых.
Заметьте, когда пишут гордое "сделано из твердых сортов пшеницы", никогда не пишут "повышенное содержание глютена",  потому что глютен в массовом сознании уже стал чем-то плохим (хотя на самом деле, чем его больше, тем лучше).
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги