Курица гриль по-домашнему

Очень аппетитно выглядит.

вкуснятинка

Аппетитеая курочка !  !
Просто и вкусно !   !

танюшка, женя клименко, Elena Eder, спасибо))

А мы вчера на ужин с дочерью в кефире замариновали на 2 часа и тоже в духовку!Решили теперь всегда так делать,чем в майонезе.А вот в йогурте нужно попробовать.

Татьяна дочь Владимира., в кефире тоже очень вкусно, я еще добавляю порезанную зелень и чеснок, в принципе если кефир густой, то разницы в маринадах не ощущается

Юлия, а я вчера что то забыла про чеснок.И Вы знаете даже и не поняли,что без него.Уж больно корочка красивая получается,которую я конечно же не кушаю. А ещё на соли курицу не делали?Я пачку соли на лист высыпаю и спиной ложу и в духовку.По телевизору слушала как то про этот рецепт,что самый безвредный.Даже корочку можно скушать.И она очень сочная получается.Соли сколько нужно ей берёт.

Татьяна дочь Владимира., интересно, никогда не пробовала, нужно будет провести эксперимент, спасибо

делаю курицу на соли,ни чем не мажем не солим , запекать лучше тушкой, получается очень очень вкусно всем советую

Выглядит очень жирно и калорийно!(((((

Аппетитно выглядит!!

Братчанка, а я и не говорила что это диетическое блюдо, но во время приготовления на решетке практически весь жир стек на противень и сама курица весом в 900 г по определению сильно жирной быть не может (она скорее спортсменка)

Юлия, В любом случаи это Бройлер ,и это гормоны и
уже ничего полезного((((

Юлия, я тоже так делаю! С зеленью и чесночком. А муж так же для меня телятину мариновал на даче для шашлыков (не люблю я их, шашлыки в смысле, наобщалась, соседи, праздники летние). Тоже очень диетически и нежно выходит.

Братчанка, а вы что верите, что в наше время в магазине или на базаре продаются какие-то другие куры, у меня родственница в селе выращивает для продажи птицу и тоже кормит ее не только органикой, плюс уколы антибиотиков от разных болезней, которые обязаны делать всем в дом. хозяйстве, а "натуральную курицу" с ее слов они оставляют для себя, хотя выставляет свою продукцию на фермерских рынках и магазинах, так что это только раскрученное понятие "органическая птица или скотина" и уверенной в качестве можно быть только, если вы ее сами выращиваете, что как сами понимаете в условиях большого города нереально, вот мое мнение)

Юлия, Мне очень повезло, я хоть и в городе живу, но
в своем " коттедже" и у меня и куры и утки! И ни разу не давала им
антибиотики, даже марганцовкой никогда не поила!

Братчанка, я к сожалению в квартире ферму не смогу завести при всем своем желании))