Шоколадная колбаса

Масло растопить, не доводя до кипения (лучше взять посуду на 1,5-2 литра). Сахар перемешать с какао, чтобы не было комков. В посуду с маслом добавить молоко, сахар с какао и держать на маленьком огне, помешивая, чтобы растворился сахар, но не кипятить. Печенье раскрошить на кусочки, но не очень мелкие. Я взяла печенье типа «К чаю», «Шахматное» (квадратное) развесное, можно «Топленое молоко», разломила на 4-6 частей. Кусочки печенья добавлять в горячую массу частями, тщательно перемешивая, чтобы печенье в шоколаде распределялось равномерно. Выложить в форму (я брала целлофановый мешок для заморозки продуктов), сформировать колбаски (с этого набора продуктов получается 3 шт.) и положить в холодильник для застывания на 5-6 часов. Кушать можно и сразу, получается вкусно, но лучше, когда застынет – тогда хорошо режется ножом и держит форму. В общем, писала дольше, чем готовила, само приготовление – 10-15 минут. Фото свои не делала, чужие не хочется размещать. Приятного аппетита!