Калорийность Фасоль стручковая. Консервы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая. Консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 кКал 1684 кКал 1% 6.3% 10525 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 10% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 6.9% 9125 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 78.1% 800 г
Вода 92 г 2273 г 4% 25% 2471 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 35% 1800 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 37.5% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 4.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 10.6% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 8.8% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 9.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5.14 мкг 400 мкг 1.3% 8.1% 7782 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 35% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 12.5% 5000 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 38.1% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 18.8% 3333 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130 мг 2500 мг 5.2% 32.5% 1923 г
Кальций, Ca 37 мг 1000 мг 3.7% 23.1% 2703 г
Кремний, Si 5.25 мг 30 мг 17.5% 109.4% 571 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 20.6% 3077 г
Натрий, Na 560 мг 1300 мг 43.1% 269.4% 232 г
Сера, S 9.08 мг 1000 мг 0.9% 5.6% 11013 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 21.9% 2857 г
Хлор, Cl 863 мг 2300 мг 37.5% 234.4% 267 г
Микроэлементы
Бор, B 28 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 27.5% 2250 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 3.1% 21429 г
Кобальт, Co 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 66.3% 943 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 21.9% 2857 г
Медь, Cu 33 мкг 1000 мкг 3.3% 20.6% 3030 г
Молибден, Mo 2.25 мкг 70 мкг 3.2% 20% 3111 г
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 15.6% 3929 г
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 160000 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 6.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 9.4% 6667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 38.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 4.4%

Энергетическая ценность Фасоль стручковая. Консервы составляет 16 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 16 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ. КОНСЕРВЫ

Фасоль стручковая. Консервы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,5 %, хлором - 37,5 %

Чем полезен Фасоль стручковая. Консервы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
РЕЦЕПТЫ С ПРОДУКТОМ Фасоль стручковая. Консервы
Метки: Фасоль стручковая. Консервы калорийность 16 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фасоль стручковая. Консервы, калории, нутриенты, полезные свойства Фасоль стручковая. Консервы
Справка

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги