Калорийность Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.9% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.5% 5600 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 8.9% 913 г
Углеводы (общие) 25.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.5% 1250 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3233 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 9.7% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.1% 2609 г
Витамин В4, холин 9.2 мг 500 мг 1.8% 1.5% 5435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 6.2% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8824 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.561 мг 20 мг 12.8% 10.4% 781 г
Бетаин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86 мг 2500 мг 3.4% 2.8% 2907 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 8% 1026 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32500 г
Сера, S 27.4 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3650 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 10.5% 777 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 2.5% 3214 г
Марганец, Mn 0.974 мг 2 мг 48.7% 39.6% 205 г
Медь, Cu 106 мкг 1000 мкг 10.6% 8.6% 943 г
Селен, Se 5.8 мкг 55 мкг 10.5% 8.5% 948 г
Цинк, Zn 0.71 мг 12 мг 5.9% 4.8% 1690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.26 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный составляет 123 кКал.

  • cup = 195 гр (239.9 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС КОРИЧНЕВЫЙ (НЕШЛИФОВАННЫЙ) ДЛИННОЗЕРНЫЙ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ

Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 12,9 %, марганцем - 48,7 %

Чем полезен Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный, калории, нутриенты, полезные свойства Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты