Калорийность Английские маффины, обычные, приготовленные в тостере, обогащенные, с пропионатом кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Английские маффины, обычные, приготовленные в тостере, обогащенные, с пропионатом кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5% 738 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.3% 2800 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 8.4% 439 г
Углеводы (общие) 52.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.2% 714 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.6% 6888 г
Зола 2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 47 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.541 мг 1.5 мг 36.1% 13.4% 277 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 5.8% 643 г
Витамин В4, холин 15.7 мг 500 мг 3.1% 1.1% 3185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.4% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 180 мкг 400 мкг 45% 16.7% 222 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.99 мг 20 мг 25% 9.3% 401 г
Макроэлементы
Калий, K 129 мг 2500 мг 5.2% 1.9% 1938 г
Кальций, Ca 197 мг 1000 мг 19.7% 7.3% 508 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 2.6% 1429 г
Натрий, Na 477 мг 1300 мг 36.7% 13.6% 273 г
Сера, S 103.2 мг 1000 мг 10.3% 3.8% 969 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 5% 748 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.65 мг 18 мг 25.8% 9.6% 387 г
Марганец, Mn 0.63 мг 2 мг 31.5% 11.7% 317 г
Медь, Cu 160 мкг 1000 мкг 16% 5.9% 625 г
Селен, Se 26.3 мкг 55 мкг 47.8% 17.7% 209 г
Цинк, Zn 1.4 мг 12 мг 11.7% 4.3% 857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.534 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.767 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.181 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.472 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 2.601 г ~
Пролин 0.835 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.832 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.533 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.478 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.921 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.089 г ~

Энергетическая ценность Английские маффины, обычные, приготовленные в тостере, обогащенные, с пропионатом кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске) составляет 270 кКал.

  • oz = 28.35 гр (76.5 кКал)
  • muffin = 52 гр (140.4 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 49.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АНГЛИЙСКИЕ МАФФИНЫ, ОБЫЧНЫЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В ТОСТЕРЕ, ОБОГАЩЕННЫЕ, С ПРОПИОНАТОМ КАЛЬЦИЯ (E282 - ВЫЗЫВАЕТ РАК), (ВКЛЮЧАЯ, НА ХЛЕБНОЙ ЗАКВАСКЕ)

Английские маффины, обычные, приготовленные в тостере, обогащенные, с пропионатом кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 36,1 %, витамином B2 - 15,6 %, витамином B9 - 45 %, витамином PP - 25 %, кальцием - 19,7 %, фосфором - 13,4 %, железом - 25,8 %, марганцем - 31,5 %, медью - 16 %, селеном - 47,8 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Английские маффины, обычные, приготовленные в тостере, обогащенные, с пропионатом кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Английские маффины, обычные, приготовленные в тостере, обогащенные, с пропионатом кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске) калорийность 270 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Английские маффины, обычные, приготовленные в тостере, обогащенные, с пропионатом кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске), калории, нутриенты, полезные свойства Английские маффины, обычные, приготовленные в тостере, обогащенные, с пропионатом кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске)
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги