Рецепт Свежие ягоды черники в сахаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свежие ягоды черники в сахаре

черника 1000.0 (грамм)
сахар 1500.0 (грамм)
Способ приготовления

Ягоды перебрать, промыть, удалить плодоножки, пересыпать половиной нормы сахара, переложить в посуду и снова засыпать сахаром, чтобы ягод не было видно. Когда ягоды осядут и появится сироп, добавить еще сахарного песка. Сахар на поверхности должен оставаться все время сухим. Наполненные банки закрыть пергаментной бумагой и плотно перевязать шпагатом. Хранить в прохладном месте.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свежие ягоды черники в сахаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 63.4 г 219 г 28.9% 12% 345 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.6% 6666 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 600 мкг 900 мкг 66.7% 27.6% 150 г
Ретинол 0.6 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Витамин РР, НЭ 0.1664 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12019 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22 мг 2500 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Кальций, Ca 7.5 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Магний, Mg 2.4 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43333 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 0.2% 15686 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~

Энергетическая ценность Свежие ягоды черники в сахаре составляет 241,5 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.5 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 63.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 34.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕЖИЕ ЯГОДЫ ЧЕРНИКИ В САХАРЕ

Свежие ягоды черники в сахаре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,7 %

Чем полезен Свежие ягоды черники в сахаре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Свежие ягоды черники в сахаре НА 100 г
Метки: Как приготовить Свежие ягоды черники в сахаре, калорийность 241,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свежие ягоды черники в сахаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги