Калорийность Жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 884 ккал | 1684 ккал | 52.5% | 5.9% | 190 г |
| Жиры | 100 г | 56 г | 178.6% | 20.2% | 56 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.13 мг | 15 мг | 40.9% | 4.6% | 245 г |
| бета Токоферол | 0.44 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 32.3 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 15.36 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 43 мкг | 120 мкг | 35.8% | 4% | 279 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.201 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 35.79 г | от 4.7 до 16.8 г | 213% | 24.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 20.001 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.666 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 10.335 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 36.555 г | min 16.8 г | 217.6% | 24.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 36.555 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 37.991 г | от 11.2 до 20.6 г | 184.4% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 35.79 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.201 г | ~ |
Энергетическая ценность Жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла составляет 884 кКал.
- cup = 205 гр (1812.2 кКал)
- tbsp = 12.8 гр (113.2 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 884 кКал | -% | |
| Белки | 0 г | -% | |
| Жиры | 100 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 0 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖИР КОНДИТЕРСКИЙ (ШОРТЕНИНГ) ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ТОРТОВ И ГЛАЗУРИ, НА ОСНОВЕ ГИДРОГЕНИЗИРОВАННОГО СОЕВОГО МАСЛА
Жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 40,9 %, витамином K - 35,8 %
Чем полезен Жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла калорийность 884 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла, калории, нутриенты, полезные свойства Жир кондитерский (шортенинг) для изготовления тортов и глазури, на основе гидрогенизированного соевого масла
Калькуляторы
Новые рецепты
Гуакамоле
168.2
1.2
16.1
3.7
6
Конфеты из нута
223.1
8.3
5.1
36.5
7
Филе палтуса в миндальных лепестках
367.1
20.1
27.3
10.3
8
Интересные блоги
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
21-04-2024
Дневник питания за 19.04.2024
Здравствуйте!
Подскажите, что можно изменить в пит...
20-04-2024
Питер. Зима весной.
В Питере забыли перевернуть календарь. Даже дедушк...
Лучшие рационы
