Калорийность Килька балтийская пряного посола, весенне-летней заготовки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт удален
Пищевая ценность и химический состав "Килька балтийская пряного посола, весенне-летней заготовки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 14.1% | 503 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.3% | 629 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3470 г |
| Зола | 10.5 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300 мг | 2500 мг | 12% | 8.5% | 833 г |
| Кальций, Ca | 266 мг | 1000 мг | 26.6% | 18.9% | 376 г |
| Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% | 8% | 889 г |
| Натрий, Na | 3677 мг | 1300 мг | 282.8% | 200.6% | 35 г |
| Сера, S | 151 мг | 1000 мг | 15.1% | 10.7% | 662 г |
| Фосфор, P | 248 мг | 800 мг | 31% | 22% | 323 г |
| Хлор, Cl | 5670 мг | 2300 мг | 246.5% | 174.8% | 41 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 5.5% | 1286 г |
Энергетическая ценность Килька балтийская пряного посола, весенне-летней заготовки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 141 кКал.
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141 кКал | -% | |
| Белки | 15.1 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 65.5 г | -% | |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства КИЛЬКА БАЛТИЙСКАЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА, ВЕСЕННЕ-ЛЕТНЕЙ ЗАГОТОВКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
Чем полезен Килька балтийская пряного посола, весенне-летней заготовки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
