Калорийность - 151 кКал; белки - 14.1 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Пикша (Жарка)
250 г
Горбуша (Жарка)
250 г
Яйцо куриное (Запекание)
58 г
Лук репчатый (Жарка)
130 г
Масло подсолнечное
34 г
Сухари панировочные ржаные
40 г
Общая масса ингредиентов: 762 г
Масса готового блюда: 677 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Эти котлетки можно сделать из любого вида рыбы. Если взять
пикшу или минтай и потушить без масла - они будут ещё менее
калорийные.
Предварительно отжать филе рыбы.
Перекрутить рыбу и луковицу на мясорубке.
Добавить одно яйцо и хорошо вымешать.
Сформировать котлетки, обвалять в ржаных сухариках и обжарить на
сковородке.
Делала сегодня из скумбрии и минтая.Муж сказал: вкусно. Это высшая
похвала.А меня восхитил рейтинг продукта -соотношение омега 3 и
омега 6.Сделала вывод, что котлеты из рыбы нужно чаще готовить.