Мой здоровый рацион
Dmitry Bat
01.09.2024 13:08

Дневник питания за 31.08.2024

Запечённый лосось - это не просто вкусное блюдо, но и кладезь питательных веществ, которые способствуют нашему здоровью! Давайте разберемся, какие полезные свойства таит в себе эта рыба:

Омега-3 жирные кислоты:  Лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые играют ключевую роль в поддержании здоровья сердца, мозга и суставов. Они помогают снизить уровень холестерина, улучшают кровообращение, а также борются с воспалительными процессами в организме.

Витамин D: Лосось - один из немногих продуктов, богатых витамином D, который необходим для усвоения кальция, укрепления костей и зубов, а также для нормальной работы иммунной системы.

Белок: Лосось - это отличный источник высококачественного белка, который легко усваивается организмом. Белок необходим для роста, поддержания мышечной массы и восстановления после физических нагрузок.

Калий: Лосось содержит калий, который помогает регулировать кровяное давление и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.

Селен: Лосось богат селеном - антиоксидантом, который защищает клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.

Йод: Лосось содержит йод, необходимый для нормальной работы щитовидной железы, которая регулирует обмен веществ в организме.

Итого: запечённый лосось - это вкусная и полезная еда, которая является источником многих необходимых для организма питательных веществ. Включите лосось в свой рацион, чтобы наслаждаться его вкусом и поддерживать свое здоровье!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет с брокколи, перцем, помидором и цветной капустой
289
245.9 17.3 15.3 9.2
Сырники из творога 4-5% со стевией - мамины
223
363.3 40.4 13.6 18.3
Сироп манговый
22
8.8 0.1 0 2
Банан
103
98.9 1.5 0.5 21.6
Абрикосы
190
83.6 1.7 0.2 17.1
Горький шоколад 97.7 {O'ZERA}
15
73.5 2 6.8 1.4
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
75
46.5 2.2 2.6 3.5
Cookie nuts
1
121 8 6.8 3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сухари "Сахарные".
49
181.3 3.7 3.2 34.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель отварной без соли
266
228.8 4.5 0.3 48.4
Котлеты из индейки и чиабаты
247
407.1 49.9 13.1 22
Красный грузинский соус "рамаль" ткемали 300 г.
30
10.3 0 0 2.5
Айсберг (салат кочанный)
98
14.2 0.7 0.1 2.1
Кукуруза, консервы
152
88.2 3.3 0.6 17
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный
48
35 4.8 0.9 1.9
Пломбир с клубникой в сахарном родке
1
278 4.1 14.5 32.8
Сухари "Сахарные".
25
92.5 1.9 1.6 17.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару
250
515 55.3 30.9 0
Терияки Соус [Heinz]
15
27 0.2 0 6.5
Мороженое пломбир
150
348 5.6 22.5 30.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Тири 01.09.2024 13:39
 2 
ой,согласна:хорошо: Горбуша прям топчик-дешево и сердито:!:

Татьяна 01.09.2024 13:47
 1 
У меня в последнее время есть возможность брать стейки кеты по хорошей цене. И правда, с ними рейтинг рациона взлетает до небес, только жиров многовато

Это пройдёт 01.09.2024 13:49
 1 
Ем регулярно, потому что люблю

Тири 01.09.2024 13:50
Татьяна,
в 100 граммах:
сёмги — 225 ккал, 20 г белков и 15 г жиров;
кижуча — 187 ккал, 24 г белков и 8,7 г жиров;
форели — 165 ккал, 20 г белков и 9 г жиров;
нерки — 157 ккал, 20 г белков и 8,4 г жиров;
кеты — 127 ккал, 19 г белков и 5,6 г жиров;
горбуши — менее 120 ккал, 20 г белков и 4 г жиров
ну не так уж и много жиров ,где то в другом месте собака порылась:хихикаю:

Света Бор 01.09.2024 13:52
 1 
Пойду жарить лосось

Татьяна 01.09.2024 14:35
Тири, ну так чтобы вкусно запечь, надо кусочек масла гхи добавить))) А то кета суховата

Тири 01.09.2024 14:57
 2 
Татьяна,я делаю  подушку из лука прям кольцами и тогда рыба много масла не берет;)..вдруг пригодится

Татьяна, я без масла запекаю, но я люблю рыбу, она для меня не сухая. С этими подсчётами очень мало масла стала есть, жарить практически перестала, а если и жарю, там прям крохи. Удивительно.

Татьяна 01.09.2024 16:47
Тири, я делаю подушку из брокколи, стручковой фасоли и моркови. И кусочек топленого масла там ну очень кстати. Да все в порядке в рационе с жирами, у меня обычно белок зашкаливает. Просто на это блюдо действительно жира падает немало

Татьяна 01.09.2024 16:51
 1 
Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.), а я рыбу не люблю. Вернее, люблю, но только речную, и кости мне не помеха. Даже вареную люблю, не только тушеную и жареную. Помню, давно по ТВ была реклама, в которой героиня говорила своему спутнику: "Я хочу рыбу, настоящую, речную". Это про меня. А большинство морской рыбы вообще есть не могу, запах отталкивает. Поэтому если я ее ем, всегда добавляю всякое разное, чтобы в итоге получилось ДЛЯ МЕНЯ вкусно) Конечно, красную рыбу морской тоже можно назвать с натяжкой, но запах ее мне неприятен.

Dmitry Bat 02.09.2024 01:02
Татьяна, Ну воооот, пост был про, в том числе, здоровые полиненасыщенные жиры, а вы маслом гхи предлагаете это всё заправлять, которое содержит как раз насыщенные жиры, которые, мягко говоря, не полезны. Хотя, есть это "пара мазков", то ничего страшного, но не стоит им увлекаться.

Елена 02.09.2024 06:08
 1 
Супер 👍
🐟 - моя тема 😋
Спасибо 🙂

Татьяна 02.09.2024 07:28
Dmitry Bat, ну даааа... Но иначе я вообще не смогу это есть. Компромисс 🤗 Добавляю 5 грамм топленого масла на порцию (160-200г) сырой рыбы

Dmitry Bat 02.09.2024 12:55
Татьяна, Ну, от 5 граммов ничего страшного не случится. Просто есть любители не намазать, а наложить масла гхи на ломоть хлеба, считая его (масло гхи) каким-то волшебно полезным продуктом.