Лепёшки :хорошо: Но я их делаю без масла.Они и так получаются
мягкими и вкусными))И соду я не гашу,а смешиваю с мукой и
потом только вливаю кефир.Как ни странно содой не пахнет.)
забираю в избранное! Иногда не получается купить цельнозерновые
хлебцы, и Ваши хлебцы будут им вполне достойной заменой, как мне
кажется. Да и ржаная мука стоит без дела... Спасибо!
Большая благодарность за этот рецепт! У меня как раз очень много
ржаной муки и надо использовать! :) Все не могла найти
хороший рецепт: без сахара. :хорошо:Благодарю!
попробую, тоже лежит мука без движения, а семена есть любые, можно
экспериментировать, соду не люблю, можно замесить на минеральной
воде, типа ессентуки
Ольга
Яскелевич, у меня всегда
получались мягкие. Ближайший аналог,
наверное, магазинный ржаной хлеб, только лепешки вкуснее
намного. И главное в духовке не передержать :)
Елена, я на минеральной воде уже давно делаю блинчики из
белой муки, особого отличия нет, можно даже на пиве, Шаталова
рекомендует заменять молоко, но она исходит из того, чтобы не есть
животную пищу, как бы в пост, но и нам полезнее.
Елена, Вы
знаете в последнее время и хлеб в магазине боюсь покупать,там
непонятно что добавляют,что он через пару дней непонятной плесенью
покрывается..
Елена, спасибо большое за рецепт! Сегодня испекла ))) Быстро,
вкусно....одно НО
5г пищевой соды, указанной в рецепте, ЭТО ОЧЕНЬ МНОГО :crazy: Её
надо буквально на кончике ножа. Я положила 2 г. Чувствуется на вкус
((((
А так лепешки отличные в качестве замены магазинного хлеба. Пекла
как по рецепту ровно 15 минут. Получились мягкие. :хорошо:
Елена,
испекла лепешки, делала на минералке,вместо соды положила 1
ч.л. разрыхлителя, посыпала тмином и кунжутом ,получились
мягкие,спасибо Вам за рецепт,буду теперь вместо хлеба печь.
4Я приготовила с добавлением лука, сьела все через пол
часа, хорошо было всего 250 г, и я смешала только воду и
цельнозерновую муку с оливковым маслом и солью, вышло 172 кал.
Сделала! ООООООООООООООООЧень вкусно! С ума сойти! Делала на
маложирном кефире (1%) и с тыквенными и подсолнечниковыми семечками
(их, кстати, прилично ушло).