Мой здоровый рацион

Запеканка из кабачка с мясом

Калорийность - 133.2 кКал; белки - 9.8 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 11 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание) 520 г
Морковь, красная (Запекание) 74 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Базилик, свежий 10 г
Перец молотый красный 4 г
Хмели-сунели 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Крахмал кукурузный 11 г
Сахар песок 7 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3.5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Продукты из домашней птицы, индюшиный фарш, сырой 150 г
Говядина, фарш , 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 291 г
Масло подсолнечное 10 г
Общая масса ингредиентов: 1467 г
Масса готового блюда: 1205 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Этот запеканка-пирог показался мне очень легким и диетическим. Возможны варианты любые: добавить сыра и получится сверху красивая корочка.
Специально сделала фото на срезе, чтоб было видно, как красиво там уживается красненькая морковочка, зелененький базилик, мяско и красный жгучий перчик.
Приятного аппетита!
Олег 12.07.2016 21:09
 1 
:хорошо:

Надежда Аноничева 13.07.2016 08:17
 1 
ММММ вкуснятина)))

Лилия Липатова 13.07.2016 08:20
 1 
Интересный рецептик

Kristina 13.07.2016 08:20
 1 
О, у меня как раз кабачище в холодильнике завалялось :)

Алла 123 14.07.2016 08:29
 1 
Можно муку на молотую гречку заменить - вариант для тех, кто не ест глютен. Вкус не пострадает - гречку почти не слышно! И часть яиц заменить кефиром (даже нежирный подойдет) - калорийность снизится.

Ой,  простите... Спасибо забыла сказать!!! :rose: 

Лена 14.07.2016 09:09
 1 
Спасибо, попробую обязательно. Сейчас сезон кабачков

надежда 14.07.2016 14:20
 1 
спасибо!утащила!

Юлия Смолкина написал:
Можно муку на молотую гречку заменить - вариант для тех, кто не ест глютен. Вкус не пострадает - гречку почти не слышно! И часть яиц заменить кефиром (даже нежирный подойдет) - калорийность снизится.

Спасибо, попробую гречневую муку в след.раз. А я купила муку пшеничную обдирную, и для меня стало открытием, сколько в ней микроэлементов! Это-то оказывается та мука, из которой делают макароны твердых сортов! Поэтому можно иногда так, а иногда так... :)
А вот насчет кефира - это открытие для меня. А ск гр или ко-во яиц можно заменить на ск гр кефира?

Ольга 14.07.2016 14:46
 2 
Спасибо за рецепт!

Tatiana Ябудустройной, 1 : 1 (1 яйцо - около 50 грамм кефира), но можно и больше (как на омлет)

Tatiana Ябудустройной 14.07.2016 15:51
 2 
Юлия Смолкина написал:
1 : 1 (1 яйцо - около 50 грамм кефира), но можно и больше (как на омлет)

Спасибо! Обязательно попробую!

Елена Богданова 14.07.2016 16:04
 1 
Спасибо за рецепт)))

Лариса Панкратова 14.07.2016 16:08
 1 
Спасибо за рецепт!

Татьяна Лазовик 14.07.2016 16:08
 1 
О, отличный рецепт!!! Обязательно попробую!

Tatiana Ябудустройной 14.07.2016 16:33
 1 
Елена Богданова Лариса Панкратова Татьяна Лазовик Ольга надежда алексеева Лена Kristina Алла 123 Юлия Смолкина  девочки, наздоровье! Приятного аппетита! Он и вправду легкий и возможны вариации)

мария мария 15.07.2016 22:52
 1 
спасибо за рецепт, должно быть вкусно

Людмила 15.07.2016 22:55
 1 
Спасибо за рецепт!!!! Попробую))) :хорошо:

Наталья Natalya 15.07.2016 22:55
 1 
Спасибо, возьму на заметку)

Светлана Агапова 15.07.2016 23:14
 1 
Спасибо за рецепт! Обожаю кабачки!

Pink Rose 16.07.2016 20:49
 1 
выглядит очень аппетитно, спасибо за рецепт!

Lulu S 16.07.2016 20:56
 1 
Взяла на заметку) спасибо за рецепт! 

Анна 18.07.2016 19:42
 1 
Спасибо за рецепт! Выглядит аппетитно. Завтра обязательно попробую!

Спасибо за рецепт. Взяла себе. :rose:

Ольга 19.07.2016 22:15
 1 
Кабачки с мясом-отличное сочетание! :хорошо: Спасибо,забираю!

Татьяна 19.07.2016 22:22
 1 
прекрасный рецепт

Марина Кожушная 21.07.2016 11:38
 1 
Спасибо попробую

Стася 21.07.2016 23:06
 1 
Наталья 21.07.2016 23:07
 1 
Спасибо за рецепт! 

svetlana 21.07.2016 23:24
 1