Калорийность - 269.6 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 18.3 г; углеводы - 16.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Жарка)
280 г
Чеснок луковица (Жарка)
5 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)
50 г
Сыр Российский
50 г
Мука
50 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового
30 г
Соль поваренная пищевая
2 г
Общая масса ингредиентов: 467 г
Масса готового блюда: 280 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
2 ст.л. муки
соль, перец
Приготовление:
Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо,
хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока,
посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на оливковом масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко
нарезанной зелени.
Спасибо за рецепт. А то когда кабачки пойдут - не знаешь что из них
готовить. А так заранее уже разнообразных рецептов насобираю))) И
буду каждый день новое блюдо из кабачков делать :D