Мой здоровый рацион
Фрида Г
11.03.2018 20:15

Дневник питания за 11.03.2018

Вот сегодня такой получился рацион.К обеду почему-то была очень голодная.Через чур много поела в обед. Когда записала ,то мне поплохело,когда увидела количество.Сегодня не планировала зараннее , а надо.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
КОФЕ ЧЕРНЫЙ с молоком
250
45 2 2 3
ВОДА
500
0 0 0 0
Овсяная каша1
280
121 4 2 21
Семена льна
5
26 0 2 1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рикота
50
52 3 2 4
Миндаль
7
42 1 3 0
КОФЕ ЧЕРНЫЙ с молоком
250
45 2 2 3
ВОДА
500
0 0 0 0
киви
30
14 0 0 2
Кефир -гиль3%
30
17 1 0 1
Авокадо
30
48 0 4 0
Груша (Холодная обработка (мойка, нарезка))
130
61 0 0 13

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат зеленый без масла
50
8 0 0 1
Салат из корня сельдерея,моркови,красноного перца03.11.17
80
73 1 5 4
Семена льна
5
26 0 2 1
Скумбрия холодного копчения
30
45 7 1 0
Овощи запеченые03.02.18
100
43 1 1 5
Сметана 15%
20
32 0 3 0
Желе с малиной на 8 марта.18
80
77 6 3 5
Фаршированные перцы 3.18
454
281 15 7 36

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
КОФЕ ЧЕРНЫЙ с молоком
250
45 2 2 3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лосось запеченый
50
84 10 4 0
Салат из капусты 17
50
37 0 2 2
ВОДА
500
0 0 0 0
Творожники соленые с брынзой 3.18
30
48 4 2 1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena*** 12.03.2018 11:11
Вот, обратила внимание, у вас в салате корень сельдерея, а мы тут едим только стебли сельдерея. Интеоесно, почему так?

Julia Yazykova 12.03.2018 12:39
 1 
почему только стебель сельдерея?...я активно использую корень - натираю как морковку в заправку к борщу, в куриный бульон, будет свежая капуста - добавлю в салат, муж делает корень сельдерея как корейскую морковку...и так можно погрызть, если нравится вкус...моя дочка говорит - он как духи)))

Светланка 12.03.2018 12:55
организм подсказал, что на диете голодно! можно попробовать немного больше физически в течении дня и вечером поработать. прогуляться после работы пешком или устроить кардио, чтобы разогнать случайных калориев :) и самое главное порадоваться новому опыту и тому, как быстро Вы смогли его учесть! Вы большая молодец :)

Светик Светлана 12.03.2018 13:15
 2 
Elena***, очень вкусный салат получается из корня сельдерея, яблока, китайской капусты, филе грудка или ветчина. Заправка на ваш вкус.ну очень вкусно.

Elena*** 12.03.2018 13:38
Светик Светлана, я не о том. Салат он всегда вкусный, я о том, что у нас корегь сельдерея не используется, а только стебли продаются

Elena*** 12.03.2018 13:39
Julia Yazykova, у нас в продаже нет корня, одни стебли сельдерея продаются

Ольга 12.03.2018 13:40
Elena***, есть разные сорта сельдерея - корневой и черешковый. В первом случае в пищу идут только корнии, они большие и белые, во втором только черешки.

Julia Yazykova 12.03.2018 14:29
Elena***, а куда они девают черешки???))))
у меня не вставляется картинка... почему то...сельдерея-корня

Фрида Г 12.03.2018 15:15
 1 
Elena***, Лена, корень сельдерея я открыла для себя пару лет назад, у него есть какой-то ореховый привкус и он дает сытость. У меня несколько вариантов салатов:
1.Натираю корень сельдерея ,морковь , Красный перец и огурец нарезаю, укроп. Корень сразу брызгаю лимоном ,чтобы не почернел. Заправляю Подсолнечным маслом. В этот раз капнула кунжутное масло.
2. иногда добавляю яблоко и убираю огурец.
3.когда запекаю овощи ,тоже добавляю наструганный тонкими пластиками корень
я очень люблю этот салат.Вот один из вариантов на фото

Фрида Г 12.03.2018 15:20
Светланка, Спасибо, я пока после перелома и двигательная активность пока ограничена. Выхожу уже на улицу, пока не очень продолжитеьно и рекорд на данный момент 1 км

НеОна 12.03.2018 15:24
 1 
Фрида Г, люблю сельдерей, но как-то до корня еще не дошла, все черешки употребляю, мне нравится в супы овощные, в борщ, в салат добавляю...надо корень попробовать, прямо заинтриговали ореховым вкусом)

НеОна 12.03.2018 15:28
 1 
Elena***, может ты внимание не обращала, я то знаю, что есть корневой сельдерей, но как-то в продаже внимание не обращала на этот) вот, надо попробовать..)

Фрида Г 12.03.2018 15:29
 1 
НеОна, Именно совсем молодых грецких орех, которые еще не в скорлупе, и шкурка с самого ореха очень легко снимается. Для меня это было открытие. Корень тоже желательно молодой.

НеОна 12.03.2018 15:30
 1 
хороший рацион!

НеОна 12.03.2018 15:32
 1 
Фрида Г, ну, всё))) теперь обязательно куплю и сделаю салат))

Светланка 12.03.2018 16:06
 1 
Фрида Г, желаю скорейшего выздоровления и новых рекордов и поводов для гордости собой :)

Elena*** 12.03.2018 18:28
Julia Yazykova, не знаю... А у вас вершки есть?

Elena*** 12.03.2018 18:29
НеОна, не не... Корень сельдерея не едят. Сейчас у древней старушки спросила, говорит, корень сельдерея не сьедобный(ржу), а в продаже точно нет

Надежда С 12.03.2018 19:16
 1 
В калораж уложились , рейтинг замечательный,да и само меню рациона вкусное,а с жирами завтра дело исправите;)

НеОна 13.03.2018 05:08
 1 
Elena***, ну, я с Италии в шоке))))))) даже специально есть сельдерей корневой...ну, пищевые традиции разные у людей, что уж удивляться)) но в маркетах глянь на всякий случай)) а то старушка может, кроме мамонтов ничего не помнит уже))

Elena*** 13.03.2018 08:55
 1 
НеОна, я овощные и фруктовые ряды знаю наизусть.. За 20 лет изучила! Много есть разной бяки, чего нет в России,и наоборот:)

НеОна 13.03.2018 11:09
 1 
Elena***, зато у тебя артишоки есть))а у нас, это не везде))

Julia Yazykova 13.03.2018 11:10
 1 
Elena***, ботву свеклы они едят, а корень сельдерея - нет)))смешные люди))) вот мы, мзр-овцы - все едим))))и вершки и корешки)))) вчера только сделала салат - капуста белокач+корень сельдерея+ огурчик+ дайкон+ лук-укроп - бомба!!!! заправила тремя маслами с яблочным уксусом...спокойно провела вечер)))

Фрида Г 13.03.2018 11:26
НеОна, у нас есть свежие артишоки, так я никогда не готовила, кроме как покупала замороженые ,очищеные чашечки и фаршировала их котлетным фаршем , и варила в подкисленном соусе.а что ещё можно делать?

Elena*** 13.03.2018 11:40
НеОна, я как нибудь сфоткаю тебе наши овощные ряды. Именно овощные. Там много чего есть интересного помимо артишоков, фенхеля, спаржи и тд😉

Elena*** 13.03.2018 11:43
Фрида Г, с ними можно много чего делать. Помимо фаршировки разными начинками и варки их можно запекать, тушить и жарить. А ещё, они обалденно вкусные маринованные, я готовые уже в магазине покупаю в баночках, в масле

Фрида Г 13.03.2018 11:44
Elena***, из нового вы используете что-то?

Elena*** 13.03.2018 11:46
 2 
Julia Yazykova, у меня вчера вечером тоже был похожий салатик - дайкон, сельдерей(вершки), капуста,сладкий перец, помидор, зеленый лучок, фенхель, морковка, бальзамик и масло из семян тыквы.. Вкуснюшка

Elena*** 13.03.2018 11:47
Фрида Г, извините, не поняла вопроса

Фрида Г 13.03.2018 11:48
 1 
Elena***, Маринованные у нас тоже есть , но почему-то для нас предпочтительнее соленые огурчики, слышала ,что морока их чистить , снимать зелень. ВЫ их сами обрабатываете?

Elena*** 13.03.2018 11:49
Фрида Г, приеду в россию, обящательно поищу и куплю корень сельдерея, чтобы узнать его вкус

Фрида Г 13.03.2018 11:51
Elena***, ИЗ новых , местных овощей ,какие -то вошли в вашу кухню.Я много чего ввела, но все-таки возвращаюсь больше к привычным баклажанам,перцам, томатам....
Вот со специями я отрываюсь

Elena*** 13.03.2018 11:51
 1 
Фрида Г, у нас маринованные уже готовые продаются, чистить не надо. А если в свежем виде покупаем, то да, нужно чистить и жесткие листья снимать, и колючую верхушку обрезать

Irina 13.03.2018 11:52
 1 
Elena***, нет нет едят корень сельдерея ,просто его выращивают ,как корень сельдерея,а черешковый - это уже другая песня,то есть семена нужны уже другие,есть ещё просто листовой сельдерей :)

Elena*** 13.03.2018 11:54
 2 
Elena*** 13.03.2018 11:57
 1 
Фрида Г, да, я все абсолютно овощи использую в приготовлении пищи.. Если не знакома с чем-то, спрашиваю у продавцов или у покупателей. Тут все очень охотно и очень подробно делятся рецептами и тонкостями в кулинарии, еда-одна из любимых ем разговоров, да и поболтать все не прочь..

Elena*** 13.03.2018 11:59
Irina Korsunska, так я ж не против того, что корень сельдерея съедобный, просто в италии его не используют совсем, или не выращивают корневой сельдерей, не знаю

НеОна 13.03.2018 12:32
Elena***, сфоткай, добей нас с Ксюхой ))))) салатами прихлопнула, теперь овощными рядами, да если еще и сырными рядами, то капец вообще))))))))

НеОна 13.03.2018 12:36
Elena***, мне сельдерей - стебель, грызть нравится, люблю вкус этот, а в борщ, так вообще атасс)))

Сергей Потапов 13.03.2018 14:12
 1 
Корневой сельдерей у меня вместо картошки в овощном супе))

Сергей Потапов 13.03.2018 14:23
 2 
Брокколи считается одним из хороших продуктов по витаминам и против всяких раков)).. только в сыром виде(( Я все сырые овощи ем кроме него. Неделю назад нарезал кусочками и цветочки и стебель, туда помидор, подсолнечное масло и немного соли. Всю неделю, каждый день теперь ем этот брокколи и не могу остановится))

Фрида Г 13.03.2018 14:47
Сергей Потапов, А я когда запекаю смесь овощей, обязательно нарезаю тонко сельдерей и фенхель.Получается очень вкусно.использую также тимьян и розмарин.Броколи почему-то мне не очень нравится , пыталась несколько раз.