Мой здоровый рацион
Ирина
24.08.2021 09:16

Кукурузная каша с клюквой и малиной постное, вегетарианское

Калорийность - 154.4 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 10.2 г; углеводы - 15.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 250 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 200 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 60 г
Сироп, кленовый 25 г
Кокосовое масло (жидкое) 12 г
Клюква сушеная, подслащенная 20 г
Малина 20 г
Грецкий орех 10 г
Мед пчелиный 10 г
Общая масса ингредиентов: 607 г
Масса готового блюда: 603 г
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 3 мин
Описание
Крупу залить водой, довести до кипения. Когда вода почти выкипит, добавить молоко. Кашу надо периодически помешивать, поскольку крупа имеет свойство прилипать ко дну сотейника. Варить до готовности. В конце добавить сироп, масло и клюкву. При подаче на кашу выложить свежую малину, грецкий орех и полить жидким мёдом. Возможны варианты с иными ягодами и орехами по вкусу.
Наталья Созинова 24.08.2021 10:32
 1 
О, как я давно не ела каши, в выходные сварю

Марина 24.08.2021 13:34
 1 
выглядит красиво

Ирина 24.08.2021 15:08
 1 
Наталья Созинова, у меня каши теперь в ежедневном рационе. Всегда разные. Это так классно! Так рада, что перестала есть бутерброды на завтрак.

Хрутка 24.08.2021 18:31
 1 
наверно вкусно
подача красивая

Ирина 25.08.2021 09:51
Хрутка, да вкусно. Кукурузная крупа очень полезна к тому же.

Алексей 06.03.2022 14:17
 1 
Давно не ел кукурузную кашу:)

Ирина 14.03.2022 12:36
Алексей, попробуйте.

Татьяна 14.03.2022 12:43
Простой и полезный рецепт, спасибо!

Алексей 14.03.2022 13:17

Ирина 14.03.2022 14:17
Алексей, кстати, можно делать и эту кашу, и овсянку с чем угодно. Последнее, что мне очень нравится - это овсянка с карамелизированными грушами. Мммм

Алексей 14.03.2022 15:28
 1 
Ирина, мммм, попробую :)