Ирина
24.08.2021 09:16

Кукурузная каша с клюквой и малиной постное, вегетарианское

Калорийность - 154.4 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 10.2 г; углеводы - 15.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 250 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 200 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 60 г
Сироп, кленовый 25 г
Кокосовое масло (жидкое) 12 г
Клюква сушеная, подслащенная 20 г
Малина 20 г
Грецкий орех 10 г
Мед пчелиный 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 3 мин
Описание
Крупу залить водой, довести до кипения. Когда вода почти выкипит, добавить молоко. Кашу надо периодически помешивать, поскольку крупа имеет свойство прилипать ко дну сотейника. Варить до готовности. В конце добавить сироп, масло и клюкву. При подаче на кашу выложить свежую малину, грецкий орех и полить жидким мёдом. Возможны варианты с иными ягодами и орехами по вкусу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.4 кКал 9.17%
Белки 1.8 г 2.37%
Жиры 10.2 г 18.21%
Углеводы 15.1 г 6.89%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 71.9 г 3.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
0.5%
b-car
0.6%
В1
1.8%
B2
3.5%
Холин
0.8%
B5
2%
B6
2.3%
B9
1.8%
B12
~
C
1.4%
D
~
E
1.4%
H
1.5%
вит.К
0.5%
PP
2.7%
Калий
4.6%
Ca
1.7%
Si
7.6%
Mg
5.6%
Na
0.5%
P
6.3%
Cl
0.1%
Fe
8.1%
I
0.1%
Co
6.4%
Mn
23%
Cu
11.3%
Mo
3.4%
Se
3.1%
F
1.4%
Cr
4.5%
Zn
2.9%
 3 
 11
О, как я давно не ела каши, в выходные сварю
Марина 24.08.2021 13:34
выглядит красиво
Ирина 24.08.2021 15:08
Наталья Созинова, у меня каши теперь в ежедневном рационе. Всегда разные. Это так классно! Так рада, что перестала есть бутерброды на завтрак.
Хрутка 24.08.2021 18:31
наверно вкусно
подача красивая
Ирина 25.08.2021 09:51
Хрутка, да вкусно. Кукурузная крупа очень полезна к тому же.
Алексей 06.03.2022 14:17
Давно не ел кукурузную кашу
Ирина 14.03.2022 12:36
Алексей, попробуйте.
Татьяна 14.03.2022 12:43
Простой и полезный рецепт, спасибо!
Алексей 14.03.2022 13:17
Ирина, 😊
Ирина 14.03.2022 14:17
Алексей, кстати, можно делать и эту кашу, и овсянку с чем угодно. Последнее, что мне очень нравится - это овсянка с карамелизированными грушами. Мммм
Алексей 14.03.2022 15:28
Ирина, мммм, попробую
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты