Доброе утречко! На связи неспящий студент. Сегодня я во вторую
смену,поэтому свободное утречко я посвятила тренировке ( таки я
держу слово :D ),и....новым кулинарным шэдэврам (громко
сказано). Итак,завалявшие отруби и голь в холодильнике опять-таки
заставили головушку работать в самом разнообразном направлении . И
вот я снова готова делиться своим произведение .
БЛИНЫ
Приготовление :
берём овсяные отруби. .Заливаем отруби питьевым йогуртом/кефиром
обезж и оставляем на 30 минут для набухания.Через 30 минут в
эту массу добавляем яйца, сахзам,корицу. Перемешиваем. Смесь готова
к выпечке.Разогреваем сковородку, капаем на неё масло(после первым
трёх блинов масло уже не использовала).Выливаем на центр сковородки
густую массу и стараемся распределить её в круг диаметром 15 см.
Первые блинчики я распределяла по всей сковороде, но они плохо
переворачивались. Поэтому следующие блинчики я стала делать меньше,
и они прекрасно перевернулись.
Кушала в завёрнутым внутрь творогом обезж и детским пюрешком.
Вкуснота,вы бы знали :ура:
Отличное настроение и сытость на целый день. Я и на завтра
оставила,хотя так тяжело было оторваться !