Мой здоровый рацион
Ирина Брум
29.04.2015 17:34

Пирог с яйцами и зеленым луком

Калорийность - 174.4 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 10 г; углеводы - 11.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 235 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 345 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 190 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 170 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Пищевая сода 3 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 130 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Общая масса ингредиентов: 1138 г
Масса готового блюда: 991 г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Описание:
1)Яйца взбить с солью. Добавить сметану,кефир и майонез. Перемешать.
2)Добавить соду и муку. Замесить жидкое тесто.
3)Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.
4)Половину теста выливаем в смазанную маслом форму. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто.
5)Печём в духовке разогретой до 180 градусов  до румяной корочки.
6)Готовый пирог остужаем и вынимаем.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Ирина Брум 29.04.2015 17:40
 1 
Алёна Стельмах,  посмотрите уже добавила:)

Ирина Гребенникова 29.04.2015 17:41
 1 
Забираю в избранное!!!

Наталья 29.04.2015 18:18
 3 
прям шарлотка с яйцами и луком))

Алла 123 29.04.2015 18:26
 1 
:хорошо:

Екатерина Лесникова 29.04.2015 20:15
 1 
ирина брум,  извините, мне кажется  или на фотографии обычный зеленый лук? Порей немного по другому, вроде, выглядит?

=Nata= 29.04.2015 21:32
 1 
Ммммм! Вкуснятина! Как я мечтаю о пироге! И правда, как всегда на ночь ))))))))))

Светлана Ендальцева 01.05.2015 22:04
 1 
Как я раньше любила пирог с луком и яйцом,не ела уже года полтора,надо будет сделать.Вкусняшка!:хорошо:

LolaLola 01.05.2015 22:35
 1 
Заинтересовал пирог. Спасибо.

Дарья 01.05.2015 22:38
не пиццу немного похоже))

Ирина Брум 01.05.2015 22:38
LolaLola,  Пожалуйста! Готовьте на здоровье!:)

Ирина Брум 01.05.2015 22:39
Дарья,  от верху до низу с начинкой!:)

Елена Михайлиди 01.05.2015 22:40
 2 
очень интересно, надо приготовить

Ирина 01.05.2015 23:00
 1 
И я попробую

Заинтересовали! Спасибо! Забираю!

Ника Смартенко 02.05.2015 00:01
 1 
:хорошо:

Алёна 02.05.2015 00:07
 1 
сохраню :)

Наташа Шубина 04.05.2015 22:53
 1 
Наверное, это очень вкусно. Надо попробовать.:хорошо:

Ирина Брум 05.05.2015 00:53
Наташа Шубина,  Попробуйте не пожалеете:)

татьяна 05.05.2015 13:32
 1 
Люблю заливные пирожки!!!Надо попробовать заменить пшеничную муку на нутовую или гороховую.:хорошо:

Ирина 05.05.2015 14:01
 1 
Аппетитненько! Надо попробовать.

Ирина Брум 05.05.2015 17:32
Сабина Антоненко,  думаю,что можно,попробуйте:)

Ирина Брум 06.05.2015 10:00
 2 
Алёна Стельмах,  С рыбкой тоже будет очень вкусно!:)

INNA 06.05.2015 10:01
 1 
забрала в избранное, на досуге приготовлю

Lind Линда 06.05.2015 10:56
 1 
Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую испечь.

Мы белые и пушистые 06.05.2015 10:57
 1 
почему-то глядя на эту красоту, безумно (вот не люблю это слово :)) а пишу) захотелось окрошки, с кефиром, пополам с квасом:)

Ирина Брум 06.05.2015 12:29
Айгерим Муханова,  Кефир 1%,сметана 10%,а майонез возьмите не жирный не полная столовая ложка выходит,так что на такое количество жиров 8 ккал. на 100 гр. не много!

Людмила 10.08.2016 19:46
:хорошо:

Alina 10.08.2016 20:04
Спасиб за рецепт!

Maybe 10.08.2016 20:27
Спасибо, попробую!

здорово! :bravo:

Елена Елена 10.08.2016 20:40
часто готовлю,особенно весной, когда сезон молодого лучка))

ПТашка 10.08.2016 20:54
:хорошо:

Хороший  рецепт,  спасибо!!!

ЛанаСвет Живая 11.08.2016 06:53
Обязательно попробую, но думаю, лука положить вполовину меньше и добавить стручковой фасоли  :ah:

Lulu S 11.08.2016 08:02
Забрала! Спасибо за рецепт! 

Марина 11.08.2016 08:07
:хорошо: :хорошо: :хорошо:

домовёнок Кузя 11.08.2016 09:40
 1 
Рецепт хороший, спасибо) Почти 2 года назад мне с очень большим трудом удалось вывести из нашей семьи майонез, который ранее потреблялся в очень большом количестве. Теперь даже близко к нему в магазине не подхожу, да и не тянет. Но вот в блюдо точно добавлять не буду, мало ли...