Рецепт салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминный

Морковь, красная 60 г
Лук репчатый 10 г
Перец сладкий 80 г
Огурец, парниковый 60 г
Капуста белокочанная 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4% 5067 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10% 2000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.2% 4761 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.9% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.8% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.7 мкг 900 мкг 24.9% 49.6% 402 г
бета Каротин 1.344 мг 5 мг 26.9% 53.6% 372 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.2% 3913 г
Витамин В4, холин 7.34 мг 500 мг 1.5% 3% 6812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 7.4% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 11.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 8.972 мкг 400 мкг 2.2% 4.4% 4458 г
Витамин C, аскорбиновая 55.09 мг 90 мг 61.2% 121.9% 163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.386 мг 15 мг 9.2% 18.3% 1082 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29586 г
Витамин К, филлохинон 50.9 мкг 120 мкг 42.4% 84.5% 236 г
Витамин РР, НЭ 0.837 мг 20 мг 4.2% 8.4% 2389 г
Макроэлементы
Калий, K 250.94 мг 2500 мг 10% 19.9% 996 г
Кальций, Ca 38.97 мг 1000 мг 3.9% 7.8% 2566 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 8.2% 2448 г
Натрий, Na 317.45 мг 1300 мг 24.4% 48.6% 410 г
Сера, S 26.44 мг 1000 мг 2.6% 5.2% 3782 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 7.8% 2556 г
Хлор, Cl 504.4 мг 2300 мг 21.9% 43.6% 456 г
Микроэлементы
Бор, B 148.7 мкг ~
Ванадий, V 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 6.6% 3035 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 3.6% 5535 г
Кобальт, Co 2.381 мкг 10 мкг 23.8% 47.4% 420 г
Марганец, Mn 0.1493 мг 2 мг 7.5% 14.9% 1340 г
Медь, Cu 68.05 мкг 1000 мкг 6.8% 13.5% 1470 г
Молибден, Mo 9.193 мкг 70 мкг 13.1% 26.1% 761 г
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 24123 г
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29283 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 16.1% 1235 г
Цинк, Zn 0.3297 мг 12 мг 2.7% 5.4% 3640 г

Энергетическая ценность салат витаминный составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 26,9 %, витамином C - 61,2 %, витамином K - 42,4 %, хлором - 21,9 %, кобальтом - 23,8 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен салат витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминный, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы