Рецепт Шоколадно-банановая овсяная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-банановая овсяная запеканка

Овсяные хлопья "геркулес"	80 г
Банан	100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)	200 г
Какао-порошок	20 г

Способ приготовления

Помещаем очищенный и нарезанный банан вместе с другими ингредиентами в блендер и получаем относительно однородную массу – тесто для запеканки. Если нет блендера – мнем банан вилкой, также соединяем с остальными ингредиентами и хорошо перемешиваем. Ванилин и сахар можно не класть – запеканка и так получится немного сладкой, но если хотите сделать ее чуть слаще и ароматней, то добавьте по вкусу. Выливаем овсяное тесто в форму для запекания (желательно стеклянную, в которой будет подаваться само блюдо) и ставим в духовку при 180С примерно на 30 минут, до образования корочки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановая овсяная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	146.5 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1149 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	5.3%	1288 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	4.4%	1556 г
Углеводы	22.2 г	219 г	10.1%	6.9%	986 г
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	12.6%	541 г
Вода	59.6 г	2273 г	2.6%	1.8%	3814 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.1 мкг	900 мкг	1.9%	1.3%	5263 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.039 мг	5 мг	0.8%	0.5%	12821 г
Витамин В1, тиамин	0.132 мг	1.5 мг	8.8%	6%	1136 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	4.4%	1552 г
Витамин В4, холин	15.57 мг	500 мг	3.1%	2.1%	3211 г
Витамин В5, пантотеновая	0.276 мг	5 мг	5.5%	3.8%	1812 г
Витамин В6, пиридоксин	0.184 мг	2 мг	9.2%	6.3%	1087 г
Витамин В9, фолаты	10.492 мкг	400 мкг	2.6%	1.8%	3812 г
Витамин В12, кобаламин	0.219 мкг	3 мкг	7.3%	5%	1370 г
Витамин C, аскорбиновая	3.09 мг	90 мг	3.4%	2.3%	2913 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.475 мг	15 мг	3.2%	2.2%	3158 г
Витамин Н, биотин	6.12 мкг	50 мкг	12.2%	8.3%	817 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.0601 мг	20 мг	10.3%	7%	971 г
Ниацин	0.53 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	321.48 мг	2500 мг	12.9%	8.8%	778 г
Кальций, Ca	79.56 мг	1000 мг	8%	5.5%	1257 г
Магний, Mg	69.78 мг	400 мг	17.4%	11.9%	573 г
Натрий, Na	38.14 мг	1300 мг	2.9%	2%	3408 г
Сера, S	35.08 мг	1000 мг	3.5%	2.4%	2851 г
Фосфор, P	159.4 мг	800 мг	19.9%	13.6%	502 г
Хлор, Cl	76.07 мг	2300 мг	3.3%	2.3%	3024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.3 мкг	~
Железо, Fe	2.202 мг	18 мг	12.2%	8.3%	817 г
Йод, I	6.23 мкг	150 мкг	4.2%	2.9%	2408 г
Кобальт, Co	1.53 мкг	10 мкг	15.3%	10.4%	654 г
Марганец, Mn	0.912 мг	2 мг	45.6%	31.1%	219 г
Медь, Cu	104.92 мкг	1000 мкг	10.5%	7.2%	953 г
Молибден, Mo	2.732 мкг	70 мкг	3.9%	2.7%	2562 г
Олово, Sn	7.1 мкг	~
Селен, Se	1.366 мкг	55 мкг	2.5%	1.7%	4026 г
Стронций, Sr	9.29 мкг	~
Фтор, F	21.37 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18718 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	1.5%	4587 г
Цинк, Zn	0.9372 мг	12 мг	7.8%	5.3%	1280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.131 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.179 г	~
Валин	0.138 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.155 г	~
Лизин	0.103 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.098 г	~
Треонин	0.094 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.131 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.238 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.118 г	~
Аспарагиновая кислота	0.223 г	~
Глицин	0.249 г	~
Глутаминовая кислота	0.477 г	~
Пролин	0.157 г	~
Серин	0.125 г	~
Тирозин	0.109 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.37 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.286 г	~
18:0 Стеариновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.47 г	min 16.8 г	2.8%	1.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.468 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.509 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.498 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Шоколадно-банановая овсяная запеканка составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146.5 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	22.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	59.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-БАНАНОВАЯ ОВСЯНАЯ ЗАПЕКАНКА

Шоколадно-банановая овсяная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,2 %, калием - 12,9 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 19,9 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 45,6 %

Чем полезен Шоколадно-банановая овсяная запеканка

Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадно-банановая овсяная запеканка, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-банановая овсяная запеканка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Запечённый картофель с сосисками

Салат из свежей капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе