Рецепт мороженное из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мороженное из авокадо

Авокадо 390 г
Какао-порошок 15 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Малина 100 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мороженное из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.9% 3455 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.7% 554 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.4% 1938 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 19.5% 333 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 8824 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.7% 1765 г
Витамин В4, холин 9.56 мг 500 мг 1.9% 1.2% 5230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.999 мг 5 мг 20% 13% 501 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 57.756 мкг 400 мкг 14.4% 9.3% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 12.91 мг 90 мг 14.3% 9.3% 697 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15480 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 7.5% 870 г
Витамин РР, НЭ 1.4732 мг 20 мг 7.4% 4.8% 1358 г
Макроэлементы
Калий, K 402.41 мг 2500 мг 16.1% 10.4% 621 г
Кальций, Ca 19.53 мг 1000 мг 2% 1.3% 5120 г
Магний, Mg 34.03 мг 400 мг 8.5% 5.5% 1175 г
Натрий, Na 7.66 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16971 г
Сера, S 4.81 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20790 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 4.8% 1356 г
Хлор, Cl 6.15 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37398 г
Микроэлементы
Бор, B 33.6 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 4.3% 1498 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 2.4% 2732 г
Марганец, Mn 0.249 мг 2 мг 12.5% 8.1% 803 г
Медь, Cu 274.57 мкг 1000 мкг 27.5% 17.8% 364 г
Молибден, Mo 3.933 мкг 70 мкг 5.6% 3.6% 1780 г
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20599 г
Фтор, F 21.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18735 г
Цинк, Zn 0.6441 мг 12 мг 5.4% 3.5% 1863 г

Энергетическая ценность мороженное из авокадо составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ ИЗ АВОКАДО

мороженное из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 20 %, витамином B9 - 14,4 %, витамином C - 14,3 %, витамином K - 11,5 %, калием - 16,1 %, марганцем - 12,5 %, медью - 27,5 %

Чем полезен мороженное из авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мороженное из авокадо, калорийность 154,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мороженное из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты